倉嶋里菜さんのレシピ集は、体調を整えるための秘訣が詰まり過ぎ。冷えや生理不順には特に効果的な料理が多いから、みんなも試してみてね！👌
解説
「ちょっと具合のよくないときのごはん」は、体調不良やストレスを感じたときに役立つレシピ集なんです。著者の倉嶋里菜さんは、管理栄養士だから、ただのレシピ以上に栄養のことがしっかり考えられています。日常的に使える108以上のレシピで、食材も手に入りやすいものばかり。他にも、調子を整えるために必要な栄養素や簡単にできる料理のコツも一緒に学べるから、とっても便利！また、見た目も美しい料理が多く、作るだけで気分も晴れやかに♪特に女性に嬉しい情報や心身の健康をサポートするレシピが満載だから、ぜひ手に取ってみて！🍽️💖
この記事のポイント！
1. 体調不良やメンタルをサポートするレシピ集
2. 管理栄養士・倉嶋里菜による、栄養満点な108品
3. 冷えや生理不順に特化したメニューも豊富
4. 日常生活に役立つ豆知識が盛りだくさん
5. 見た目が良く、料理するのが楽しくなる!
風邪気味、食欲不振、胃腸の不調ほかの症状、体調不良に加えて、やる気が出ない、ストレスを感じる…といったメンタル面での不調、さらに、むくみや冷え、目の疲れや首・肩のこり、生理や貧血……などといった女性特有の悩み、症状に関する項目も盛り込んだ、日常のちょっとした心身の不調を整えるためのレシピ集です。管理栄養士でもある人気料理研究家・倉嶋里菜が考案した、ごく普通の食材でささっとかんたんに作れる、そしておいしいメニューを多数紹介します(お悩み別レシピ全108品収録)。体の中から調子が整うことはもちろん、見栄えもいい料理は、作るだけで気分が明るくなれるかもしれません。レシピの紹介とともに、症状ごとに必要な栄養素やそれらを摂取できる食材についての解説なども交え、普段の食生活にも役立つさまざまな豆知識も掲載します。
ささみの中華がゆ／だしじゅあふわたま蒸し〜風邪をひいたとき
アボカド納豆の白だし和え／きのこのきんぴらマリネ〜おなかの調子がよくないとき
鶏マヨブロッコリー〜だるくてやる気が出ないとき
さつまいもデリサラダ／スイートポテトソテー〜生理や貧血でつらいとき
●CONTENTS
●著者プロフィール
倉嶋里菜
料理研究家・管理栄養士。大妻女子大学管理栄養士専攻を主席で卒業後、管理栄養士資格を取得。現在、料理研究家として活躍中。「冷蔵庫にあるもので作る、喜ばれる＆褒められレシピ。そして簡単節約ごはん」がモットー。Instagramのフォロワーは45万人以上もつ人気料理家。著書に『管理栄養士rinaのもりもり食べても太らないおかず』(KADOKAWA)、『ズルいほど簡単 ほめられおかず』(ワン・パブリッシング)などがある。
●商品概要
タイトル：ちょっと具合のよくないときのごはん
体裁：A5判／本文128ページ(オールカラー)
定価：1,650円(本体1,500円＋税10%)
発売日：2025年3月22日
発行元：株式会社日東書院本社
ISBN:978-4-528-02479-3
●販売先URL
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https://www.amazon.co.jp/dp/4528024799
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