4月から始まるこのプロジェクト、地元食材を使った肉丼が特色。ぜひお出かけの際に味わってみて！🥢😍
解説
こばやし肉丼プロジェクトは、小林まちづくりの取り組みで、宮崎和牛を使った肉丼を提供する試みです。第2期は4月1日から霧島SAでスタート！🚀地元の牛肉や米を使って、こだわりのメニューを開発しています。🍖❤️食べ方も工夫されていて、温泉卵や辛ねぎを使って、飽きない味わいを楽しめるのが嬉しいポイント！😊期間中に特別割引券ももらえるので、みんなで行ってみてね～！✨
この記事のポイント！
1. 宮崎和牛の使用
2. 霧島SAでの販売
3. お出かけにぴったりな肉丼
4. 割引券のプレゼント
5. 多様な食べ方が楽しめる
小林まちづくり株式会社・小林市・小林商工会議所が主催する「第2期こばやし肉丼プロジェクト」に参加し、令和7年4月1日（火曜）からE10 宮崎自動車道 霧島サービスエリア（SA）（上下線）で小林市産の宮崎和牛を使用した肉丼を販売します。お出かけの際は、是非霧島SAの肉丼をご賞味ください。
こばやし肉丼プロジェクトについて
令和6年3月に「第1期こばやし肉丼プロジェクト」としてスタートした、宮崎県小林市内の飲食店で、主要産業である畜産品を使ったオリジナル肉丼を開発・販売するプロジェクトです。
令和7年4月からは、市内の飲食店10店舗が参加する「第2期こばやし肉丼プロジェクト」が始まります。
＜こばやし肉丼開発条件＞ ①西諸産（小林市、えびの市、高原町）の牛肉・豚肉・鶏肉を使用
する（全種類可）
②宮崎県産の米を使用する
③内容、価格設定は自由
■こばやし肉丼エントリーメニュー「宮崎和牛 牛すじ煮込み丼」概要
販売期間 ： 令和7年4月1日（火曜）～
販売箇所 ： 霧島SA（上下線） レストラン 8:00～20:00
価格 ： 1,800円（税込）
特徴 ： 宮崎和牛の牛すじ・すね・ネックを使用していま
す。まずはそのままお召し上がりいただき、温泉
卵・辛ねぎと混ぜ合わせることで、3つの食べ方を
楽しめます。
さらに、令和7年4月1日（火曜）～6月30日（月曜）の期間に、「宮崎和牛 牛すじ煮込み丼」をご注文いただいたお客さまに、霧島SA（上下線）のショッピングコーナーで利用可能な100円割引券をプレゼントいたします。
※販売メニューは予告なく変更・中止となる場合があります。