明石のホテルで新作スイーツ「もちっとふわふわ鳥羽ぴーざ」が登場！

by GENIC 2025年3月22日

学生たちが試食会を開いて、地域みんなで盛り上がる姿が新聞にて紹介されたよ📰この取り組み、地域の絆も深める素敵なプロジェクトだね！

解説

ホテルキャッスルプラザでは、地元の鳥羽小学校の6年生と協力して新しいスイーツ「もちっとふわふわ鳥羽ぴーざ」を考案したんだ✨！これ、実は給食で人気の黄な粉パンをベースにしていて、子供たちが自らアイデアを出して、美味しさを引き立てる方法を考えたんだよ😋ピザ風の形であんこや白玉、バナナを包んで揚げた、見た目もかわいいデザートが完成！3月22日から5月11日までの限定メニューとして、イタリアンレストランで楽しめちゃう🍽卒業前にこのスイーツを振る舞う試食会も行われ、地域のつながりを感じるプロジェクトとして新聞に取り上げられるなど、みんなの注目も集めているよ📸

この記事のポイント！

1. 地元小学校とのコラボスイーツ
2. 黄な粉パンをアレンジした新感覚デザート
3. 試食会を通じて地域貢献
4. 限定メニューとしての特別感
5. 地域の絆を深める取り組み

JR西明石駅近くに位置するホテルキャッスルプラザ（兵庫県明石市松の内2‑2）は、地元・鳥羽小学校６年生と連携し、共同で新作スイーツ「もちっとふわふわ鳥羽ぴーざ」を考案しました。神戸新聞朝刊でも取り上げられたこのスイーツは、3月22日（土）～5月11日（日）まで、ホテル内のイタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」のディナータイム限定でお楽しみいただけます。

給食人気「黄な粉パン」がピザ風スイーツに進化

今回の取り組みは、鳥羽小学校６年生が総合的な学習「観光プロジェクト」の一環で地域の名物づくりに挑戦したものです。昨年12月に実施した児童アンケートで学校給食で人気の黄な粉パンが選ばれ、児童代表との複数回にわたる打ち合わせを経て、ホテルのシェフがそのアイデアをピザ風スイーツへとアレンジし完成させました。