春の旬食材を満喫！塚田農場の特別宴会メニュー

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久）が運営する「宮崎県日南市 塚田農場」、「宮崎県日向市 塚田農場」、「鹿児島県霧島市 塚田農場」、「鶏屋 塚田農場」では、歓送迎会や親睦会などにぴったりの4種類の鍋を主役にした2025年春の宴会コースと、春の旬食材を使用した季節のおすすめメニューを開始中です。

塚田農場自慢の地鶏を味わう人気の定番コースや春を食材をふんだんに取り入れ、見た目にも春らしさを感じられるコースなど、飲み放題付きでご用意しています。

塚田農場 2025年春宴会特設サイト：https://campaign.tsukadanojo.jp/2025-spring-plan

また、コースプラン以外にも、春ならではの食材を採り入れた新メニューが登場しました。

各地で桜の開花宣言が発表され、街並みにも春らしい彩が増えるこの時期。塚田農場の春の味わいをお楽しみください。

塚田農場 2025年春宴会

春の塚田農場コース　おひとり様5,000円

新玉ねぎ、新じゃが、アスパラなど季節野菜にとろ～り明太チーズが食欲をそそる＜季節野菜の明太チーズフォンデュ＞をメインに全9品。※2時間飲み放題付き

・メイン～季節野菜の明太チーズフォンデュ

・【名物】地鶏の炭火焼き

・地鶏むねたたき 日向夏ポン酢

・若鶏のチキン南蛮

・カリカリポテトフライ～甘醤油マヨ～

・たっぷりしらすのグリーンサラダ

・かしわ飯と岩下新生姜のおいなりさん

・ざぶとんメンマ

・桜舞う雪見だいふく

炊き餃子コース　（おひとり様4,500円）　

「炊き餃子」をメインに人気メニューを組み合わせた全8品の塚田農場の定番コース。

※2時間飲み放題付き

・メイン～炊き餃子（〆の九条ネギたっぷりラーメンつき）

・【名物】地鶏の炭火焼き

・地鶏むねたたき 日向夏ポン酢

・若鶏のチキン南蛮

・季節野菜のざる盛り（2種）

・カリカリポテトフライ～甘醤油マヨ～

塚田農場 水炊き堪能コース（おひとり様5,000円）　

濃厚なスープが魅力の「地鶏の水炊き」をメインに定番メニューを組み合わせた全9品。

※2時間飲み放題付き

・メイン～地鶏の水炊き（〆の九条ネギたっぷりラーメンつき）

・【名物】地鶏の炭火焼き

・地鶏むねたたき 日向夏ポン酢

・若鶏のチキン南蛮

・たっぷりしらすのグリーンサラダ

・カリカリポテトフライ～甘醤油マヨ～

・ざぶとんメンマ

・桜舞う雪見だいふく

地鶏のすき焼きコース（おひとり様6,000円）

濃厚な卵を贅沢に絡めて食べる地鶏のすき焼きをメインに全9品。

※2時間飲み放題付き

・メイン～地鶏のすき焼き（〆のうどんつき）

・【名物】地鶏の炭火焼き

・先付け3種（ざぶとんメンマ/ポテトサラダ/クリームチーズの醤油漬け）

・かつおのたたき

・若鶏のチキン南蛮

・カリカリポテトフライ～甘醤油マヨ～

・桜舞う雪見だいふく

※飲み放題は、ビール/ハイボール/サワー/焼酎/日本酒/ワイン/梅酒/ソフトドリンクなど45種類以上をご用意しています。

こちらもオススメ！旬を味わう春の味わい

春の恵みをたっぷり味わえる季節限定のメニューをご紹介！

季節野菜の明太チーズフォンデュ（980円）

新玉ねぎ、新じゃが、アスパラガス、甘長唐辛子など旬を迎えた春野菜のグリルを春らしい色合いの明太チーズをまとった卓上仕上げのチーズフォンデュ。

熱々の鉄板にとろとろチーズをかければ、ジュワっという音とともにチーズの香りがふわっと広がります。明太子の優しい色合いが春らしさを一層盛り上げる一品です。

新玉葱のり塩揚げ（580円）

生で食べても美味しい新玉ねぎを”のり塩”味でサッと揚げました。

衣はサクッと軽やかに。中はロッとジューシーに。のり塩の風味と新玉ねぎの甘みが相性バツグンです。

紅ほっぺのいちご練乳杏仁（450円）

単品でも十分に美味しい杏仁豆腐を、鮮やかな紅色と甘味、バランスの良い酸味が特長の”紅ぽっぺ”を 使ったいちご練乳仕立てにしました。

春限定の人気メニュー、再登場！

春から初夏にかけての人気食材【ちぐさピーマン】。

肉厚でジューシーな食感が人気の”ちぐさピーマン”は、ピーマン独特の苦みやクセが少なく、甘みが強いため、”ピーマンが苦手でもこれだけは食べられる！”という根強いファンがいる人気メニューです。

ワイン酵母仕込みで香り豊かな焼酎【八重桜】は、フルーティーな香りが鼻先をくすぐる本格焼酎。

歓送迎会、年度の締めくくりや始まりなどで、いつもより集う機会が増える春。

ぜひ塚田農場で心温まる美味しいひとときをお過ごしください。

※文中の価格はすべて税込みです。

※宴会コースのご予約は4名様より承ります。

※宴会コースに関する注意事項や詳細は、塚田農場 2025年春宴会特設サイトをご覧ください。

※飲み放題のラストオーダーは30分前とさせていただきます。

※店舗によって実施しているコース、および内容が異なる場合がございます。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況・時期により掲載内容が変更になる場合がございます。

※20歳未満の方、お車・自転車を運転される方へのアルコール類の提供は一切いたしません。

※当社の冷製地鶏料理は『塩せき熟成ハム製法』により、非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。

※当店の鶏料理は地鶏を中心に提供しておりますが、一部料理は味わいのバランスを考慮して若鶏を使用しております。

「食のあるべき姿を追求する」を使命に、塚田農場などの居酒屋業態のほか、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥、串揚げ、しゃぶしゃぶといった専門業態など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。

飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。

生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の［ALL-WIN］を目指します。

【本プレスリリースに関するお問い合わせ】

株式会社エー・ピーホールディングス　広報

メール：pr@ap-holdings.jp