八芳園が仕掛けるフードトラックイベント、全国の魅力を直送

総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)は、東日本旅客鉄道株式会社（代表取締役社長：喜㔟陽一様、東京都渋谷区、以下「JR東日本」）が3月27日(木)12時にまちびらきとなる「TAKANAWA GATEWAY CITY」を祝して開催されるイベントにおいて、３つの出店をいたします。自治体とのコラボレーションによるフードトラック・トレーラーショップ、八芳園新ブランド「八芳園洋菓子店」による限定クレープの販売、各地のお祭りが集結するイベント「MATSURI JAPAN 2025 IN TAKANAWA GATEWAY CITY Produced by HAPPO-EN」を通じて、イノベーションと文化を生み続ける街「TAKANAWA GATEWAY CITY」から日本の魅力を発信してまいります。

次の100年に向けて、新たなイノベーションや文化を生み続ける「100年先の心豊かなくらしのための実験場」として、高輪ゲートウェイ駅直結・国内最大規模のエキマチ一体の街「TAKANAWA GATEWAY CITY」が、2025年3月27日(木) 12時にまちびらきとなります。

エリアが持つ歴史的背景や“イノベーションの記憶”を受け継ぎ、新たな100年へ向けて始動することを祝し、同じ港区にて400年続く日本庭園と創業82年の歴史を持つ八芳園は、3月27日(木)から数ヶ月に渡り開催されるまちびらきイベントにおいて、３つの出店をいたします。

【１】「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」 ― 第１弾は岡山県倉敷市とコラボレーション

この度のまちびらきに合わせ、株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（カンパニー長：杉村晶生様、東京都渋谷区）が地元や各地のグルメ・イベントを楽しむことを目的として展開するフードトラック・トレーラーショップ「Gateway Park Market」内において、八芳園が出店いたします。

「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」と題し、八芳園がこれまで全国各地の自治体の皆様と連携して行なってきた様々な取り組みやイベントを通して巡り合った、地域の魅力をお届けするフードトラック・トレーラーショップ。（※フードトラックは3月27日(木)～7月21日(月・祝)まで／トレーラーショップは3月28日(金)〜6月28日(土)まで）

フードトラックとトレーラーショップは連動し、２週間ごとにコラボレーションする自治体が切り替わりながら各地の魅力を発信いたします。フードトラックでは、地域が誇る食材や食文化を取り入れ、八芳園シェフがアレンジしたここだけの限定メニューを販売、トレーラーショップでは、各自治体の名産品の販売やそれぞれの地域の文化に触れるワークショップなどを体験いただきます。「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」にて、訪れるたびに地域の魅力との新たな出会いを楽しむひとときをお楽しみください。

【「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」 出店概要】

【〈第1弾〉3月27日(木)〜4月13日(日)は、岡山県倉敷市とコラボレーション】※トレーラーショップは3月28日(金)より

「おもてなしデリバリー by HAPPO-EN」第1弾となる3月27日(木)〜4月13日(日)は、岡山県倉敷市とコラボレーション。各地の食材を活かした2週間ごとに変わる特別メニューが登場するフードトラック第１弾は、岡山県倉敷市より、旬のいちごや倉敷野菜を特製スイーツやランチボックスにアレンジしてお届けいたします。フードトラックに隣接する、3月28日(金)から始まるトレーラーショップでは、倉敷市の名産である”デニム”に因んだ雑貨やワークショップをはじめ、市が誇る日本酒やワインなどの名品が並びます。

◆フードトラック

・海苔とほうれん草を纏った鶏のルーロー 倉敷野菜のラタトゥイユ／1,200円(税込)

・デミカツサンド／750円(税込)

・晴苺のブランマンジェ／550円(税込)

倉敷市産のごぼうやれんこんの食感・味わいを活かしたラタトゥイユと、食べ応えのある鶏のルーローを合わせたランチボックスと、ご当地メニューとしても人気がある”デミカツ”を、片手でも食べられるホットサンドにアレンジ。デザートには、倉敷市産の旬の晴苺を使用し、なめらかな食感といちごの甘酸っぱさを引き立てるブランマンジェに仕上げました。

その他、クラフトビールやワインなど、倉敷市のブルワリーやワイナリーが手掛けるこだわりのお酒もご提供いたします。

〈ワイン〉 各 880円(税込)

・マスカット・オブ・アレキサンドリア　やや甘口

・マスカット・オブ・アレキサンドリア　やや辛口

〈ビール〉 各1,045円(税込)

・#2 OKAYAMA PALE ALE

・#6 KIBIJI AMBER ALE

・#9 SETOUCHI WHITE ALE

◆トレーラーショップ（※3月28日(金)より）

フードトラックにてご提供するクラフトビールやワインの販売をはじめ、名産菓子やめずらしい加工品などの倉敷自慢の美味しいものが集合。さらに、倉敷帆布株式会社の帆布トートバックや、国産ジーンズ発祥の地でありデニム・ジーンズ産業が盛んな倉敷市の、デニム雑貨のカプセルトイなども販売。期間中、毎日開催するワークショップでは、倉敷産のデニムを使用したコースターづくりを体験いただきます。楽しみながら倉敷市の名品に触れる体験をお楽しみください。

〈デニムのコースターづくり体験 …　おひとり様　500円(税込)〉

【２】〈3/29より〉「八芳園洋菓子店 by HAPPO-EN」の限定クレープ

株式会社ルミネ（代表取締役社長：表輝幸様、東京都渋谷区）は、この度「TAKANAWA GATEWAY CITY」の開業を記念し、ニュウマン高輪がプロデュースする「NEWoMan TAKANAWA LINK MARKET」を、３月・４月・５月に開催。

その中で、今秋、八芳園より新たに誕生する新ブランド「八芳園洋菓子店」が、今秋のグランドオープンに先駆けて、本パティスリーの世界観・味わいをひと足早くご体感いただける「八芳園洋菓子店キッチンカー」を出店いたします。

「八芳園洋菓子店」は、八芳園のパティシエによる多彩な洋菓子、スイーツやお飲み物などをお楽しみいただける、八芳園初のパティスリーです。この度のキッチンカーでは、本イベントだけの特別メニューとして４種の限定クレープを販売します。

【「八芳園洋菓子店　by HAPPO-EN」 キッチンカー出店概要】

■クレープメニュー詳細

・朝摘み苺のクレープ／1,404円（税込）
北海道産の新鮮な生クリームをたっぷりと使用し、朝摘みの苺を贅沢にトッピングしたクレープです。

・シュガー＆バタークレープ／1,080円（税込）
北海道産の国産有塩バターを使用し、シンプルながらも贅沢な味わい。バターの香りと砂糖の甘さが絶妙にマッチ。素材の良さを最大限に引き出したクレープです。

・カスタードプリン＆クリームクレープ／1,296円（税込）

生クリームを加えた贅沢な味わいの自家製プリンがメインのクレープ。滑らかな舌触りと濃厚なカスタードの風味が特徴です。

・仏ニース風サラダクレープ／1,296円（税込）
ツナ、オリーブ、ポテト、アンチョビ、バジルソース、レタスを使用した、甘みと塩みのバランスが絶妙なクレープです。オリーブをアクセントに、軽食としてもぴったりの一品です。

【３】〈6/28・29〉「MATSURI JAPAN 2025 IN TAKANAWA GATEWAY CITY Produced by HAPPO-EN」 ―　各地の祭りが一同に会する2日間

八芳園が2018年より実施している、各地のお祭りで活躍するパフォーマーが一同に会し、祭り文化を盛り上げる特別イベント「MATSURI JAPAN」。

今年は、「MATSURI JAPAN 2025 IN TAKANAWA GATEWAY CITY Produced by HAPPO-EN」と題し、まちびらきとなる「TAKANAWA GATEWAY CITY」で初開催いたします。各地で祭りを熱く盛り上げるパフォーマーたちの圧巻のパフォーマンスの他、八芳園シェフが手掛けるここだけの祭り料理の提供や、縁日などの多様なコンテンツを展開予定です。見て、踊って、食べて、飲んで、新しい「祭」でまちびらきを盛り上げます。（※イベントの内容や価格は変更となる可能性がございます。）

※参加チケットの詳細およびご購入については、後日、八芳園公式HPにて公開予定の特設ページをご確認ください。

【「MATSURI JAPAN 2025 IN TAKANAWA GATEWAY CITY Produced by HAPPO-EN」 開催概要

【各地の祭りが集結！祭りパフォーマンス】

各地の祭りで活躍する祭りパフォーマーたちが集結し、圧巻のパフォーマンスを披露。参加したことがある祭りも、まだ体験したことのない祭りも、様々な祭りをパフォーマーの皆様と一緒に踊って、会場全体で楽しむことができるのが八芳園の「MATSURI JAPAN」。子供から大人まで、「祭り」という日本文化の魅力に酔いしれるひとときをお愉しみください。

さらに、会場では祭りには欠かせない“縁日”も登場。輪投げやヨーヨーなど、お子様から大人の方まで楽しめる縁日もぜひお楽しみください。（※イベントの内容や価格は変更となる可能性がございます。）

【祭りとともに味わう食の魅力、ここでしか味わうことが出来ない八芳園オリジナル祭り料理】

各地の食材や郷土料理を八芳園シェフが新たな食の可能性として表現する、祭り料理をお届けいたします。会場内の熱気とともに、本イベントでしか味わうことが出来ない、各地の新たな食の魅力と出会う味わいをご堪能ください。（※イベントの内容や価格は変更となる可能性がございます。）