辛さと海老のコラボレーション！カレーのくちの新作登場

　とよす株式会社（本社：大阪府池田市　社長：眞田 昌彦）は、阪神梅田本店に展開しているカレーせんべい専門店「カレーのくち」において、『カレーのくち　海老スパイスカレーせん』を2025年4月23日(水)から期間限定で発売いたします。

■ 人気の海老スパイスカレーを本格カレーせんべいに

　“スパイスを極めた スパイスカレーせん”をコンセプトに、2024年4月にブランドリニューアルをしたカレーせんべい専門店「カレーのくち」。リニューアルから１年、辛さだけではないスパイスの魅力を「カレーせんべい」という形で楽しんでいただくために開発担当が選んだのは、ぎゅっと凝縮された海老の旨味と控えめな辛さが幅広い世代に人気の「海老カレー」。生地に“海老”を練りこみ、その風味や旨味をスパイスで更に引き立てた『海老スパイスカレーせん』をお届けいたします。

　既存の商品はうるち米のみの生地ですが、練りこんだ海老の風味をより感じられるようにもち米を加え、さっくりと軽い食感に仕上げました。

■ こだわりのポイント

　『海老スパイスカレーせん』は海老の風味、スパイスの複雑な風味の両方が主役。味付け当初はスパイスを利かせると海老の風味が薄れてしまうなどバランスにかなり苦労しましたが、「フェンネル」「フェネグリーク」「パプリカパウダー」など、17種類のスパイスとハーブを絶妙に組み合わせることで、その両方をバランスよく引き立て合っています。

　辛さレベルは５段階のうち★2.5。ほんのりと心地よい刺激が後を引き、次々と止まらない美味しさです。

　カレーと合わせる定番ドリンクのラッシーや、さっぱりとした炭酸飲料と合わせてお楽しみください。

　風味豊かな『海老スパイスカレーせん』は一口サイズの個包装。ご自宅でのおやつやおつまみ、カジュアルなお土産にもおすすめです。「スパイスカレーの華麗な世界」を感じながら、この期間だけの特別な味わいをぜひご賞味ください。

■ 商品概要