美味しくて可愛いメロンデザートブッフェは、贅沢なひとときを提供します。この春の訪れを感じながら素敵なランチタイムを過ごそう！🌷

解説

グランドニッコー東京台場の最上階に位置するThe Grill on 30thでは、初夏にぴったりの『初夏のプリフィックスランチ』を通じて、特別なメロンの味わいを楽しめます。2025年5月7日（水）から6月30日（月）までの期間限定で、導入されるメロンデザートブッフェでは、4種類の素晴らしいメロンを堪能できるほか、メロンソーダゼリーやメロンショートケーキなど見た目も楽しいデザートも用意されています。前菜やメインディッシュは、季節の素材を活かした料理が揃っており、特別なランチタイムを演出します。ぜひ友人や家族と一緒に、この贅沢なランチを楽しんでみてください！🍽️🌼

この記事のポイント！

1. 初夏の限定メロンデザートブッフェが魅力！
2. 季節の素材を活かした多彩な料理を提供。
3. 美しい東京湾の景色が楽しめる最上階レストラン。
4. 予約推奨、特別なランチ体験を約束。
5. 幅広いメニューから選べる楽しさ。

「東京を楽しむ東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京台場（住所：東京都港区代表取締役社長総支配人：塚田忠保）は、ホテル最上階から東京湾の美しい景色を望む「The Grill on 30th」にて、2025年5月7日（水）～6月30日（月）の期間、上品な甘さが魅力のメロンを存分にお楽しみいただける『初夏のプリフィックスランチ』を提供します。

ホテル最上階にある「The Grill on 30th」では、お好みにあわせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」を提供しています。

5月7日（水）より開催する『初夏のプリフィックスランチ』では、旬のみずみずしいメロンをふんだんに使用した「メロンデザートブッフェ」が登場。4種類の異なる風味豊かなメロンを取り揃え、心ゆくまで食べ比べていただけます。さらに、レトロで可愛らしい、まるでメロンクリームソーダのような「メロンソーダゼリー」や、生クリームとみずみずしいメロンのハーモニーが絶妙な「メロンショートケーキ」など、見ているだけで心躍るバリエーション豊かなラインアップをご堪能ください。シェフサービスでは、なめらかでコクのある昔ながらのプリンに、芳醇な香りが漂う爽やかなメロンクリームを絞って仕上げる「メロンアラモード」をお楽しみいただけます。

前菜には、パセリ風味のコンソメゼリーで旬の野菜を包み込んだ「初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ」をご用意。シャキシャキとした食感のおかひじきを添え、マスタードのアクセントと共にお召し上がりください。メインディッシュの「メカジキのグリルサルピコンソース」は、中はレアに、表面はグリルで香ばしく仕上げました。やさしい酸味のある、初夏を感じさせる彩り鮮やかな野菜たっぷりのソースが絶妙に絡み合う一品です。その他、魚料理や肉料理など多彩なラインアップをご用意しています。

選べる料理とメロン尽くしのデザートブッフェで、贅沢な初夏のランチタイムお楽しみください。

【The Grill on 30th 「初夏のプリフィックスランチ」概要】

<メニュー内容（一部抜粋）>

【前菜】

・ホワイトアスパラと鰹のサラダ仕立て

・本日の前菜3種盛り合わせ

・初夏の野菜のジャンボン・ペルシエ

【スープ】

・グリーンポタージュ

・あさりとキャベツのブイヨンスープ

【メインディッシュ】

・オーストラリア産牛ロースのグリル赤ワインソース＋￥1500　