風の時代の美と運を引き寄せる中華料理「フォーチュン＆ビューティーコース」

品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置する中国料理「チャイナシャドー」では、４月17日（木）より、新メニュー「フォーチュン＆ビューティー チャイニーズコース」をご提供いたします。

古来より開運や美容を意識した食材が数多く使われている中国料理。

占星術において大きな転換期と言われる「風の時代」に本格的に突入し、これまでの価値観が大きく変わってきている中、身体や心、そしてエネルギーを整えることが運気アップにもつながると言われています。

今回のフォーチュン＆ビューティーコースでは、そんな「風の時代」にぴったりな開運・美容食材を贅沢に取り入れた特別なメニューをご用意いたしました。

美も運も引き寄せて、心身ともに軽やかに春からの新生活を！

フォーチュン＆ビューティー チャイニーズコース

期間：2025年4月17日（木）～ 8月31日（日）

場所：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル　中国料理「チャイナシャドー」

時間：ディナー　18:00～22:00（L.O. 21:00） ／ ランチ　11:30～15:00 (L.O. 14:30)

料金：ディナー　15,400円 ／ ランチ　8,250円（税込、サービス料別）

メニュー詳細

健康、飛躍、長寿、恋愛、商売繁盛など様々な運気を高めるといわれる食材や、世界三大美女の一人である楊貴妃が好んで食したといわれる食材を使い、料理長 安藤の飽くなき探究心が創り上げる新メニューを、高層フロアからのパノラマビューとともにご堪能ください。

フォーチュン＆ビューティー チャイニーズディナーコース

• 前菜5種盛り合わせ

  手羽先のワイン煮込み 山椒を散りばめて/クラゲと豆腐の柚子胡麻和え コラーゲンゼリーとクコの実を添えて/佐久鯉と根野菜のエスカベッシュ/ライチと海老の天ぷら 煎茶塩添え/珈琲又焼真珠パウダーを添えて

• 飲茶チャイナシャドースタイル

  ズワイ蟹のXO醬蒸し/ローストチキンとオレンジの春巻き/金目鯛と甘えび入り焼き餃子/もち米と五穀米の焼売

• 燕の巣入り高級乾貨入り蒸しスープ

• オマール海老のカダイフ巻き 干しアセロラ入り赤パプリカソース

• 信州プレミアム牛サーロイン 有馬実山椒ソース

  または、信州プレミアム牛フィレ 有馬実山椒ソース＜追加料金￥1,650＞

• 胡桃入り豆乳タンタンメン

• デザート プレート

  黒米の八宝ぜんざい/黒クコの実入り薬膳デザートスープ/アナツバメの巣入りエッグタルト

ランチコース詳細はコチラ

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。

※ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
※プレスリリース内の画像はイメージです。

新メニュー販売記念イベント開催決定！ イヴルルド氏をお迎えしての1dayディナーイベントを、4月16日（水）に開催いたします。席数限定、この日だけの特別ディナー体験をお愉しみください。

フォーチュン＆ビューティー チャイニーズコースの販売開始を記念し、イヴルルド遙華氏をお迎えしての1dayイベントを開催いたします。当日はディナーコースをご体験いただきながら、運を引き寄せ、風の時代を生き抜く開運メソッドなどをお話しいただきます。

＜イベント詳細＞

　日時：2025年4月16日（水）

　　　　18:00 ドアオープン 18:30 スタート

　会場：26階 リバルタ

　料金：17,050円（税込、サービス料別）

　　　　フォーチュン＆ビューティー チャイニーズ ディナーコース

　　　　ペアリングドリンク付

　ご予約：https://bit.ly/fortunedinner_event または、レストラン予約 03-5783-1258まで

※イベント当日はテーブルごとのフリートークも予定しております。ご予約時に生年月日をお知らせいただけましたら、マインドナンバーカードをご用意いたします。

イヴルルド遙華

モデルやヘアメイク、エディターなどの業界で絶大な支持を得る、いま話題のフォーチュンアドバイザー。西洋占星術、タロットをはじめ、人生の流れを24の節目で区切る「フォーチュンサイクル」など、幅広い占いを独学で研究する。ELLE ONLINE（ハースト婦人画報社）や VOCE（講談社）など様々なメディアに占いコンテンツを提供。櫻井・有吉THE夜会、ヒルナンデス！、ダウンタウンDX、ラヴィット！、ひるおび、などテレビ出演し、元気になれるアドバイスが大好評。

著書に『運命のフォーチュンAmulet』（小学館）、「風の時代に幸せをつかむ! “フォーチュンサイクル占い”」（主婦の友社刊） などが好評発売中。最新刊に 『ハッピー推し活占い』（小学館） がある。

インスタグラム https://www.instagram.com/evelourdes_haruka/

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :

東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな194の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。

ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。

公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp

Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/　

Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/　

Twitter 公式アカウント：https://twitter.com/STRINGSICTOKYO

インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて：

インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。

詳細は、ブランド公式サイト　https://www.intercontinental.com 　その他SNS　https://www.facebook.com/intercontinental 　https://www.instagram.com/intercontinental 　をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：

IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

·ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ（https://jp.sixsenses.com/ ）, リージェント ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/regent/hotels/jp/ja/reservation ）, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ（https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation ）, ヴィニェット コレクション（https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/jp/ja/reservation ）, キンプトン ホテルズ&レストランツ（https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/jp/ja/reservation ）, ホテルインディゴ（https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/reservation ）

·プレミアム: voco（https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/reservation ）, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation ）, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/jp/ja/reservation ）, EVEN ホテルズ（https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation ）

·エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/reservation ）, ホリデイ・イン エクスプレス（https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/jp/ja/reservation ）, ガーナー（https://www.ihg.com/garner-hotels/hotels/us/en/reservation ）, avid ホテルズ（https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation ）

·スイーツ: Atwell スイーツ（https://www.atwellsuites.com/ ）, ステイブリッジ スイーツ（https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation ）, ホリデイ・イン クラブバケーションズ（https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation ）, キャンドルウッド スイーツ（https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation ）

·エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ（https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts ）

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在

IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation 
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/

IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298

IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/

IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels