新しく登場する「S.Weilコーヒーゼリー」は、コーヒーの芳醇な味わいが楽しめる一品。🍮さらに「コーヒーゼリーモカソフト」は、そのまろやかさが絶妙で、夏にピッタリなデザートだよ！🌞
解説
ホテルニューグランドのS.Weilでは、2025年の春に向けた新しいカフェメニューを発表！🍰「S.Weilコーヒーゼリー」と「コーヒーゼリーモカソフト」が登場します。こだわりのオリジナルコーヒー豆を使用したこれらのメニューは、暑くなる季節にぴったりのデザートです。初夏から夏にかけて、家族や友人とお茶を楽しむ時間に、また、テイクアウトで忙しい日常にちょっとした幸せをお届けします。😋「横浜髙島屋」の地下1階に位置するお店で、10時から21時まで営業しているので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
この記事のポイント！
1. 新登場の「S.Weilコーヒーゼリー」はコーヒーの華やかな味わいが魅力。
2. 「コーヒーゼリーモカソフト」は濃厚なソフトクリームとコーヒーゼリーの絶妙な組み合わせ。
3. 美味しさが詰まったスイーツは、初夏から夏にかけて楽しむのに最適！
4. カフェは横浜髙島屋の地下1階で営業しており、持ち帰りも可能。
5. 質の高いオリジナルコーヒー豆を使用しており、コーヒーの愛好家にもおすすめ。
ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、カフェ併設店舗である「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店」にて、2025年4月20日（日）より、期間限定カフェメニュー「S.Weilコーヒーゼリー」と「コーヒーゼリーモカソフト」を販売します。
人気のオリジナルコーヒー豆「ザ・コーヒー」を使用した「S.Weilコーヒーゼリー」は、つるんとした食感とコーヒーの格調高い華やかな味わいをダイレクトにお楽しみいただけます。「コーヒーゼリーモカソフト」は、北海道産生乳を使用した濃厚でまろやかな甘みのソフトクリームをほろ苦いコーヒーゼリーにトッピングし、プルプル食感となめらか食感の絶妙なマリアージュをご堪能いただける一品です。どちらもコーヒー好きにはたまらない、初夏から夏にかけておすすめの期間限定商品です。店内でのお買い物のちょっとしたご休憩のひとときに、また、テイクアウトでもご購入いただけます。この機会にぜひお召し上がりください。
販売期間 2025年4月20日（日）～9月30日（火）
価格 S.Weilコーヒーゼリー イートイン￥660 ／ テイクアウト￥648
コーヒーゼリーモカソフト イートイン￥935 ／ テイクアウト￥918
販売店舗 S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店（横浜髙島屋 地下１階 Foodies’Port２）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
営業時間 10：00～21：00 （カフェL.O.20：00）
カフェ席数 テーブル4卓8席・カウンター6席
お問合せ S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店 ／ 045-534-3970（直通）
S.Weilコーヒーゼリー
イートイン￥660 ／ テイクアウト￥648
S.Weilブランドの定番人気のオリジナルコーヒー豆「ザ・コーヒー」を抽出し、つるんとした食感とほろ苦く深みのある格調高い味わいが魅力のコーヒーゼリーです。ダイレクトにコーヒーそのものの味わいを楽しみたい場合はそのままで、付属のクリームをかければ、まろやかなコーヒー風味もお楽しみいただけます。
コーヒーゼリーモカソフト
イートイン￥935 ／ テイクアウト￥918
S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームをコーヒーゼリーにトッピングしました。プルプルとした食感と濃厚でなめらかなソフトクリームのマリアージュをお楽しみいただける一品です。
～その他のカフェメニュー～
S.Weilのババロア
甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地。あの名店のババロアが復活！「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品を、２代目店主・大谷龍一氏が監修。最後はほろり、懐かしい余韻と思い出が残ります。生クリームを添えたプレーンと彩り豊かないちご、また、季節によって限定のフレーバーをご用意しております。
＜5/1～6/30期間限定＞
S.Weilのババロア（マンゴー）
イートイン￥770／テイクアウト￥756
S.Weil のババロア
イートイン￥715／テイクアウト￥702
S.Weilのババロア（いちご）
イートイン￥770／テイクアウト￥756
S.Weil のモカソフトクリーム
S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリームです。まるでブーケのようなルックスが愛らしいコーンは、バター風味のサブレ生地でできた「ブーケサブレ」で、優雅におめかしした雰囲気です。
S.Weil のモカソフトクリーム
（カップまたはコーン）
イートイン￥693／テイクアウト￥680
ドリンクメニュー
蜜漬けジンジャーのバナナジュース
イートイン￥700／テイクアウト￥756
自然な甘みを生かしたバナナジュースに、蜜で漬けたジンジャーのアクセント。味わいと食感の変化をお楽しみください。
完熟いちごと赤桃のフラッペ（画像右）
イートイン￥990／テイクアウト￥972
濃厚な甘みの完熟いちごに、酸味の効いたフランス産の赤桃ピューレ。赤い果実どうしのコンビによる、飲み飽きない贅沢な味わいです。
完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ（画像左）
イートイン￥1,210／テイクアウト￥1,188
完熟いちごと赤桃ピューレに、こっくりミルクと生クリーム、さらに爽やかな香りと酸味のエルダーフラワーを加えた贅沢フラッペです。
ザ・コーヒー（ホット／アイス）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
カフェラテ（ホット／アイス）
イートイン￥765 ／テイクアウト￥751
ダブルエスプレッソ（ホット）
イートイン￥612 ／テイクアウト￥601
フレーバーティー（ホット）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
フレーバーグリーンティー（ホット）
イートイン￥663 ／テイクアウト￥651
S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店
1927年、横浜に開業した「ホテルニューグランド」の初代総料理長サリー・ワイル。
日本に西洋料理の自由と革新をもたらし、明るくモダンなフレンチ・スタイルの料理で、あまたの美食家から愛されました。そんな“やわらかな正統派”として、氏の功績と技を受け継ぎながら、今の時代によりそう食とライフスタイルを提案するホテルショップです。クラシカルな洋食を自宅でたのしめる冷凍食品やレトルト商品、パンや焼き菓子のほか、S.Weilブランドとして、ババロアやオリジナルコーヒー、ブリオッシュなど様々に取り揃えています。なおブランド名は、サリー・ワイルの弟子が作った洋菓子の名店「エスワイル」を受け継いでいます。
S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜髙島屋店
営業時間 10：00～21：00
場所 横浜髙島屋 地下１階 Foodies’Port２ 045-534-3970（直通）
お問合せ S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店 ／ 045-534-3970（直通）
https://www.hotel-newgrand.co.jp/s_weil_takashimaya/
ホテルニューグランド
1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。
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