東京・雷門に新たな夜のスポット「SAKURA BAR」が登場

「SAKURA BAR」では、多種多様なお酒と日替わりの小皿料理が楽しめます！店長のロミさんが和やかにお迎えし、フレンドリーな雰囲気で交流を深める場に✨🍢

解説

「SAKURA BAR」は東京・雷門に新たにオープンしたインバウンド対応のカウンターバーです✨昼は人気のかき氷店「サクラ咲」として営業し、夜には国内外の観光客が楽しめる空間に変身🍹店長のロミさんが一緒に交流し、本音トークが楽しめます🔊日本酒や日替わりの小皿料理が味わえるこのスペースは、日本文化を体験する友好的な場。リスクを抑えて飲食店を開きたい人向けのマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」も合わせてご利用いただけます😊近隣に訪れる観光地との親和性も高く、是非立ち寄ってみて！

この記事のポイント！

1. 昼は人気のかき氷店、夜はカジュアルなバースタイル
2. 日本酒や多国籍料理を手軽に楽しめる
3. 国内外の観光客との交流が楽しめる
4. 店長が場の雰囲気を和ませるフレンドリーなサービス
5. リスクを抑えて飲食店を開業できるマッチングプラットフォーム

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したインバウンドバー「SAKURA BAR」が新規オープンしたことを報告致します。

昼は行列の絶えない人気かき氷店「サクラ咲」。夜は国内外の観光客が入り交じるカウンターバー「SAKURA BAR」としてオープンいたします。

店長のロミさんは、お酒・料理・会話のすべてに精通したマルチな方。
“浅草の夜をもっとフレンドリーに、もっとディープに”をコンセプトに、笑顔と本音トークで国内外のお客様をお迎えします。

【店舗の特徴】

なみなみ注がれる日本酒・ウイスキーがALL 1000円！
・久保田、八海山、山崎、白州 など

2500円でお酒とおつまみのセットも用意

日本各地の食文化を味わえる日替わりの小皿料理
・豚の角煮（静岡）／牡蠣の燻製（京都）など
・器には日本の伝統工芸「銘々皿」を使用し、視覚でも“和”を体感

カジュアルに楽しめる“日本の夜文化”体験
・観光客・地元民が一緒に楽しめるインバウンド対応型のカウンターバー

メニュー

店舗情報

店名：SAKURA BAR（サクラバー）
住所：東京都台東区雷門1丁目9-2　サクラ咲内
営業時間：19:00〜ラスト（お客様がいるまで営業）
定休日：不定休（基本的に月日休み）
Instagram： https://www.instagram.com/sakura_bar2025/

間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について

シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス

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シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援！吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します

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飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/