「天下の台所」として知られる大阪の魅力が詰まったこの本!✨イベントや特集も盛りだくさんで、本当に興味深い内容になってるよ!
解説
今回紹介するのは、雑誌「TVガイド」を発行する株式会社東京ニュース通信社が送り出した、書籍「地元の食通が薦める 天下の台所・大阪が誇る名店」!📚✨この本には、大阪の地元で愛される飲食店が数多く取り上げられていて、特に関西万博の開催に合わせて国際的にも注目されている今、大阪の食文化を知る上で最高のガイドブックだよ!大阪のプロたちが厳選した情報が盛りだくさんで、幅広いジャンルの美味しいお店が紹介されているので、ぜひ手に取ってみて!地元食通たちのおすすめで、味わい深い食の旅を楽しんでみよう🎉🍴
この記事のポイント!
1. 大阪の地元食通が選んだ飲食店を厳選して紹介
2. 和食から洋食まで多彩なジャンルの名店が掲載
3. 特集では大阪の食文化の深い魅力を掘り下げる
4. 全国の書店で購入可能で読者に親しまれる内容
5. 関西万博に合わせて国際的な視野でも注目
雑誌「TVガイド」を発行する株式会社東京ニュース通信社は、書籍「地元の食通が薦める 天下の台所・大阪が誇る名店」を4月12日(土)に発行いたしました。全国の書店、ネット書店にてご購入いただけます。
「地元の食通が薦める」名店紹介本、シリーズ最新作!
「大阪・関西万博」(4/13-10/13)開催&NYタイムズ紙「2025年行くべき52カ所」にも選出!! 今、世界中の注目を集める「大阪」の、「ほんまにうまいもん」を一挙大紹介。
大阪案内のプロや飲食関係者などから情報を集め、数ある飲食店の中から、識者それぞれの思いが詰まった店を厳選!
「天下の台所」大阪の、歴史と食の魅力がたっぷり詰まった一冊。
目次
はじめに
割烹・懐石の名店
寿司・和食の名店
大阪ローカルフードの名店
各国料理・洋食の名店
居酒屋・おでん・バーの名店
和洋菓子・喫茶店の名店
巻末に寄せて 「海外からも注目される大阪 その深い魅力を知るために」
ウェスティンホテル大阪 チーフコンシェルジュ 西川和良氏・インタビュー
【特集(読み物)】
「大阪の食を支える銘品」
「ほわっとぬくいが旨い。個性派上方そば」
「甘辛&スパイシー 大阪カレー名鑑」
【商品情報】
「地元の食通が薦める 天下の台所・大阪が誇る名店」
「天下の台所・大阪が誇る名店」製作委員会/編
●発売日:2025年4月12日(土)※一部、発売日が異なる地域がございます
●定価:1,760円
●発行:東京ニュース通信社
●発売:講談社
全国の書店、ネット書店(Fujisan.co.jp<https://www.fujisan.co.jp/product/1281706237/b/2712792/>ほか)にてご購入いただけます。
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