メンマ屋大門が新たに「ワインによく合うメンマ」を発売するよ！バジルの香りと食感が楽しめるんだ。一緒にワインを楽しもう🍷
解説
株式会社大門がついに新しいメンマを発表したよ！「ワインによく合うメンマ」は、特にワインとのペアリングを意識して作られてるんだ🍷✨。台湾の希少な原料から作られていて、そのシャキシャキした食感が魅力的。開発の背景には、たくさんのリクエストがあったからなんだ。これまでのお酒に合うシリーズに続いて、さらに楽しさを広げるべく誕生したよ！これは食卓にも新しい風を吹かせてくれそうだね！
この記事のポイント！
1. 台湾産の希少な原料を使用
2. シャキシャキ食感で歯切れが良い
3. バジル香る洋風の味付け
4. 白ワインや軽い赤ワインに合う
5. 簡単アレンジが可能で多様性がある
「味付メンマ」を国内で初めて販売したメンマ屋大門(運営：株式会社大門、所在地：岩手県盛岡市、代表取締役社長：南郷 国豊)は、「ワインによく合うメンマ」を2025年4月15日(火)に発売しました。
※世界初は当社調べ
「ワインによく合うメンマ」
URL： https://menma.jp/wine-menma200g/
ワインによく合うメンマ パッケージ
■開発背景
2024年4月に地元盛岡の世界的クラフトビールメーカーであるベアレンビールと共同開発した「ビールによく合うメンマ」を発売したことを皮切りに、同10月に「日本酒」「焼酎」「ハイボール」「紹興酒」に合うメンマを販売開始。大好評のお酒に合うシリーズですが「ワインを作って欲しい」との声を多数いただき、この度ようやく納得のいく味が完成したため、販売する運びとなりました。
ワインによく合うメンマ イメージ画像
■商品の特徴
＊素材のこだわり
完全発酵した台湾産の希少な原料を使用し、一般的なメンマとは異なる特殊製法で仕上げました。
シャキシャキした触感で歯切れよく食べ応え抜群の食感をお楽しみいただけます。
＊ワインと一緒に
商品名の通りワインにとことん合うことを追求しました。バジルの爽やかな香りをまとった洋風テイストの味付けで、ほんのりガーリックがアクセント。白ワインや軽めの赤ワインにピッタリです。
＊保存方法とアレンジ
賞味期限は製造から6か月、未開封であれば常温で保存可能です。
茹でたパスタに汁ごと和えることで、食感も楽しい簡単アレンジメニューとなります。是非お試しください！
■商品概要
《ワインによく合うメンマ》
発売日 ： 2025年4月15日(火)
価格 ： 540円(税込)
内容 ： 200g
サイズ ： 約 縦200mm×横135mm
販売場所： 公式EC、楽天市場、Amazon
URL ： 公式EC https://menma.jp
楽天市場 https://x.gd/PLJwTo
《6種から選べるメンマセット》
種類： 「ワイン・ビール・日本酒・焼酎・紹興酒・ハイボール」によく合う
メンマからお好きな3種を選べます。
価格： 2,000円(税込)
URL ： 楽天市場 https://x.gd/IMRFK
お酒によく合うメンマ全6種
■メンマ屋大門について
創業1940年、国内初の「味付メンマ」を販売
Mission：可能性という味付けを、ワクワクという裏切りを
Vision：脇役も主役になれる世界を作る
Value：おいしくなるまでかみつづける
「メンマ＝ラーメンの具材」というイメージを払拭すべく、食卓であたり前にメンマが使われる新しい文化を創り、新たな可能性を社会に生み出していくことを本気で考えている会社です。
公式オンラインショップ： https://menma.jp
楽天市場店 ： https://www.rakuten.co.jp/daimommemma/
Amazon ： https://x.gd/H5SSO
Instagram ： https://www.instagram.com/menmaya_daimon/
南郷 国豊＠メンマ大王X： https://x.com/kokuhou_n
メンマギフトセット
■会社概要
商号 ： 株式会社大門
代表者 ： 代表取締役社長 南郷 国豊
所在地 ： 〒020-0838 岩手県盛岡市津志田中央3-2-5
設立 ： 2007年8月
事業内容： メンマ製造、卸売業
資本金 ： 1,000万円
URL ： https://menma.jp
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社大門 お客様相談窓口
TEL ： 019-638-2581
お問い合わせフォーム： https://menma.jp/contact/