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パスタもアフタヌーンティーも楽しめる夢のコラボが実現! “美しく可愛い”プリンセスモチーフのスイーツ勢揃い!「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」販売

グルメ


株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA(所在地:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 )では、繊細で彩り豊かなお料理やスイーツをラグジュアリーな空間でお召し上がりいただける「TAKUMI イタリアン」にて、『スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタランチ』を2021年1月14日(木)~2021年1月31日(日)の期間限定で販売いたします。
※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HP( https://www.strings-hotel.jp/yagoto/ )をご確認ください。
■商品詳細URL:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-i_2021wi

今冬のプリンセスアフタヌーンティー“雪の王女”に新しいアフタヌーンティーセット(デザートスタンド+スープ+パスタ)が登場。パスタは、もっちりとした食感の生パスタの上に、ふわふわの生クリームをたっぷりとのせたカルボナーラ。まっしろな雪の世界を表現し、一輪の花が咲き誇る見た目にも美しい一品。スイーツは雪や氷をイメージした“ブルーとホワイト”カラーで統一。“ティアラ”の乗ったスノープリンセスヴェリーヌは、下からバタフライピージュレ・パンナコッタ・白ワインジュレ・ミルクアイスを重ねており、様々な味と食感をお楽しみいただけます。また、ブルーハーブを使用したスノードームジュレの美しさは写真映え必至です。ディナータイムは、三大珍味セイボリーやビール・白ワインの飲み放題もセットになったプラン(デザートスタンド+三大珍味セイボリー+スープ+パスタ)が登場。会場には、雪の王女のお城をイメージしたフォトスポットをご用意。ストリングスホテル 八事 NAGOYAで、物語の世界にトリップしたような、非日常のひとときをお過ごしください。

  • 「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」ランチ概要

生クリームと卵黄を混ぜて、ふわふわな食感を楽しめるカルボナーラ生クリームと卵黄を混ぜて、ふわふわな食感を楽しめるカルボナーラ

■販売期間:2021年1月14日(木)~2021年1月31日(日) の特定日 ※詳細はHPを参照くださいませ
■場所:1F / スカラ テラス

■提供時間:11:00~13:00 / 13:30~15:00(120分2部制 /  ドリンクL.O. 各部終了時刻の30分前)
■料金: 4,500円  ※消費税・サービス料別
■商品詳細URL:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-i_2021wi
■メニュー内容:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+スープ+パスタ)+ドリンク
・ファーストディッシュ 
ヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて
・パスタ        
“スノードーム”ホワイトカルボナーラ
・スタンド
(上段)スノープリンセスヴェリーヌ / ホワイトマフィン / ホワイトマカロン
(中段)ホワイトオペラ / ブルーハーブのスノードームジュレ
(下段)プレゼントボックスムース / スノーボールクッキー / パートドフリュイショコラ / ボンボンショコラ
・ドリンク
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由 

  • 「スノープリンセスアフタヌーンティー~雪の王女~パスタセット」ディナー概要

■販売期間:2021年1月14日(木)~2021年1月31日(日) の特定日 ※詳細はHPを参照くださいませ
■場所:1F / スカラ テラス
■提供時間:18:00~21:00(フードL.O. 19:00 / ドリンクL.O.20:30)
■料金:6,000円  ※消費税・サービス料別
■商品詳細URL:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-i_2021wi
■メニュー内容:アフタヌーンティーセット(デザートスタンド+三大珍味セイボリー+スープ+パスタ)+ドリンク(アルコール有)
・ファーストディッシュ
ヴィシソワーズ ミルクフォームを添えて
・三大珍味セイボリー
フォアグラとチキンとナッツのオープンサンド / チーズクリームクラッカー トリュフパウダーをかけて / キャビアのホワイトオムレツ / 海老とモッツアレラチーズのグラス
・パスタ         
“スノードーム”ホワイトカルボナーラ
・スタンド                    
(上段)スノープリンセスヴェリーヌ / ホワイトマフィン / ホワイトマカロン
(中段)ホワイトオペラ / ブルーハーブのスノードームジュレ
(下段)プレゼントボックスムース / スノーボールクッキー / パートドフリュイショコラ / ボンボンショコラ
・ドリンク  ※ドリンクは全ておかわり自由
(ディナー限定)ビール・白ワイン
(ソフトドリンク)フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど

  • ルイ14世も愛したフランスの紅茶『マリアージュ フレール』

1660年頃、ルイ14世のもと貿易に従事したマリアージュ家のニコラス・マリアージュと、貿易会社に従事しマダガスカルに派遣されたピエール・マリアージュの兄弟が築き上げたフランス貿易は、マリアージュ家が代々香辛料や茶類の貿易に関わりました。
1854年にアンリ・マリアージュ、エドワール・マリアージュ兄弟がフランス発の茶類輸入業者「マリアージュ・フレール社」をパリに設立。
現在のパリのお店には500種類以上のお茶があり、特にフレーバーティーの「マルコ ポーロ」が有名です。
ストリングスホテル 八事 NAGOYAのアフタヌーンティーでは、「マリアージュ フレール」が扱う35か国500種類以上の紅茶から、アフタヌーンティーに合わせてセレクトした香り高い紅茶やフレーバードティーをおかわり自由でお楽しみいただけます。

  • <店舗概要>

【店名】TAKUMI イタリアン
【営業時間】
ランチ  11:00~13:00 / 13:30~15:00
(120分2部制 /ドリンクL.O. 各部終了時刻の30分前)
ディナー 18:00~21:00
(フードL.O. 19:00  ドリンクL.O.20:30)
【席数】約70席
【定休日】水曜日 ※最新の営業日・営業時間は公式HPをご確認ください
【電話番号】052-861-7874
【店舗HP】 https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant/takumi_i.html
【商品HP】 https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/takumi-i_2021wi
【料金】4,500円~ ※消費税・サービス料別
 

 

 



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