時短料理テクニックに定評のある著者のろこさん。「オファーの絶えない出張料理家」「コンテナの女王」として多くの主婦から支持される、今もっとも注目される料理研究家のひとりです。
そんなろこさんの最新刊は、冷凍コンテナを使った鍋料理レシピ本！
URL：https://www.seiryupub.co.jp/books/2023/10/post-204.html
電子レンジにかけるだけという手軽さ！
家族でそれぞれ好きな鍋を選んで食べられるのも魅力のひとつです。
野菜がたっぷりで、体に嬉しいレシピはダイエットにもおすすめです。
この冬、「冷凍コンテナ鍋レシピ」で体も心も温かくなっていただけたら嬉しいです。
（「はじめに」より）
定番鍋、洋風鍋、エスニック鍋、韓国風鍋など、バラエティー豊かなレシピを60種類収録！
食材を切って、市販のコンテナに詰めるだけというお手軽さ。
おいしく作るコツから、鍋料理を楽しんだ後のシメの楽しみ方まで、ろこ先生が丁寧にお教えします。
空いた時間に仕込んでおけば、忙しい日でもチンするだけで温かくヘルシーな鍋料理が楽しめる！
これからの季節にピッタリな、冷凍コンテナ鍋料理レシピ本です！
目次（抜粋）
「冷凍コンテナひとり鍋」とは／ひとり鍋に冷凍コンテナが向く6つの理由／シメの楽しみ方
CHAPTER1 和の定番鍋
鶏の寄せ鍋／タラちり鍋／塩ちゃんこ鍋／鮭の石狩鍋
CHAPTER2 アレンジ鍋
レモン塩麹の鍋／エビの牛乳鍋／ブリのごまポン鍋／タラのゆずこしょう鍋
CHAPTER3 洋風鍋
ブイヤベーストマト鍋／ビーフシチュー鍋／明太チーズ鍋／アサリのみそチャウダー鍋
CHAPTER4 アジア・エスニック鍋
トムヤムクン鍋／タイスキ／スンドゥブチゲ／サムゲタン風鍋／サンラータン鍋
CHAPTER5 ヘルシー鍋
鮭のサラダ鍋／山椒鶏だんごのもやし鍋／豆とかぶのミルクみそ鍋／鶏のさっぱりレモン鍋
CHAPTER6 お手軽食材でパパッと鍋
サラダチキンの生姜鍋／／サバ缶のピリ辛鍋／サバみそ煮缶のトマト鍋/塩焼き鳥の白菜鍋／和風シュウマイ鍋
CHAPTER7 鍋の素で簡単鍋
水餃子のキムチ鍋／鶏手羽中のうま塩鍋／タラの寄せ鍋／鶏の濃厚白湯鍋
【著者略歴】ろこ
時短料理研究家、野菜ソムリエ、フードコーディネーター。2021年春まで大手家事代行サービスにて予約の取れない家政婦として活躍。現在も個人で訪問調理の仕事を続けながら、時短料理研究家として活躍中。毎日の料理に使える時短術を盛り込んだ料理テクニックに定評がある。著書に『詰めて、冷凍して、チンするだけ！３STEP冷凍コンテナごはん』シリーズ（徳間書店）、『調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当』（マガジンハウス）、『冷凍コンテナ幼児食』（家の光協会）などがある。
【書籍概要】
書名：時短料理研究家・ろこさんの冷凍コンテナひとり鍋
著者：ろこ
出版年月日：2023/11/14
判型・ページ数：A5判並製・112頁
定価：1650円（税込）
書誌詳細ページ
URL：https://www.seiryupub.co.jp/books/2023/10/post-204.html