この度、トータルビューティーカンパニーuka（@instauka,@ukacojp）は、公式オンラインストアukakauで1月21日(日)までの期間限定でアーユルヴェーダサマースープキャンペーンを開催します。
1年間の無病息災を願って1月7日に食べる『七草粥』。その起源を辿ると、平安時代に唐の国から伝わった（かもしれない）「七種菜羹（ななしゅさいのかん）」という風習が、日本に古来からある「若菜摘み」と融合して『七草粥』になったそうです。
ウカがみなさんのカラダの内側からの健康を願って年始にオススメするのが、十草（かもしれない）スープ<PITTA>と二十一草（かもしれない）スープ<KAPHA>。
完全無農薬で育てた「たがやす倶楽部 斉藤完一氏」の朝採れ有機野菜を中心に、それぞれ十種類、二十一種類以上の野菜やハーブをたっぷり使って作られているので、年末年始で疲れた胃腸も癒してくれるスープです。
人はヴァータ・ピッタ・カファの3つのドーシャという体質をもち、そのバランスを整えることが健康と長寿につながると言われています。
自分がどのドーシャに属するかは、カラダの体質、マインドの体質、今乱れているポイントを確認するドーシャ診断で知ることができます。
https://uka.co.jp/ayurveda-soup/diagnosis/
またこの冬には、第2弾として乾燥の季節にカファ(脂質)をしっかり作り、滋養のある冬野菜を使用した栄養を逃さず丸ごと食べられるスープが登場しました。
ukaが運営するカフェ「ukafe」と、「おいしく食べるファスティング」をコンセプトに、スープ、サラダ、スム―ジーでカラダをリセットする食事を提案するDELIFAS！（デリファス）がタッグを組み、アーユルヴェーダの料理を通じて食と命の大切さに向き合う Ayurda 代表の水野香織氏にレシピの作成をお願いしています。
素材は千葉県山武市の生産者 齊藤完一氏による、化学肥料や農薬に頼らない「たがやす農法」で作られたこだわりの有機野菜を使用。
完一氏の農園で朝採れた野菜を中心に翌日から調理をスタートし、－40℃ですぐに冷凍させることで野菜本来の味をそのまま閉じ込め、新鮮な状態のものをみなさまにお届けいたします。 蝶が羽化して、花から花へと受粉をする手伝いをするように、身体の内側を整え、ココロもカラダもキレイになるサポートをしたい。そんな想いを乗せて。
サマースープキャンペーン
【開催期間】
1月4日(木)〜1月21日(日)
※数量限定のため無くなり次第終了です
【キャンペーン概要】
アーユルヴェーダサマースープ(4個set/6個set)を「二十一草」にちなんで21%オフで販売します。
【対象商品】
uka AYURVEDA SUMMER SOUP 4個set
uka AYURVEDA SUMMER SOUP 6個set
※ピッタ・カファからお選びいただけます
【対象店舗】
公式オンラインストアukakau
ウィンタースープ
【価格】
4個セット 5,238円(税込) 6個セット 7,398円(税込)
【お取扱い店舗】
uka公式オンラインストア ukakau / uka 東京ミッドタウン 六本木/ uka 広尾店 /ukafe
ドーシャ診断…
自分がどのドーシャに属するかは、カラダの体質、マインドの体質、今乱れているポイントを確認するドーシャ診断で知ることができます。
https://uka.co.jp/ayurveda-soup/diagnosis
Ayurda代表 水野香織@annapoornakaori
アーユルヴェーダ料理研究家・講師。アーユルヴェーダ料理を通じて食と命の大切さについて啓蒙。また社団法人日本瞑想協会会長でもあり、suwaruメディテーションで瞑想講師としても活躍。
DELIFAS！（デリファス）@delifas_
良いことづくしのファスティングを楽しく日常に取り入れていただくために、本来のファスティング（断食）とは真逆のコンセプト「おいしく食べるファスティング」を展開。70名の管理栄養士が在籍し、ファスティングと合わせて食事アドバイスも受けられるのも特徴。
たがやす倶楽部代表 齊藤完一
千葉県山武市で有機野菜を製造。30 年以上の歳月で、化学肥料や農薬に頼らない、地元の酒蔵から出た酒粕や醤油工場から出た昆布の出し殻、コーヒーメーカーから出るコーヒー豆殻等を発酵させ堆肥を作り、それらを土壌とする「たがやす農法」を確立。
農業研修、農業体験の実施のほか、農業イベントの企画、運営も自ら実施。
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●uka 公式オンラインストア ukakau
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