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MIZUBASHO PURE
MIZUBASHO PUREは伝統的な日本酒製法に、シャンパンを代表する製造方法である「瓶内2次発酵」の技術を取り入れた、世界初の本格的なスパークリング清酒です。
フランスのトップソムリエ達がブラインドで厳正審査を行う国際日本酒コンテスト「KURA MASTER2020」ではスパークリング部門最高賞となる「審査員賞」を受賞し、世界の著名なレストランでも採用されております。
弊社では2008年の発売以来、当該商品の醸造に関しては前年の品質を超える事を毎年の目標とし日々研鑽を重ねております。
-MIZUBASHO PURE 商品概要-
製品タイプ:スパークリング清酒
使用米:山田錦100%
アルコール度数:13%
小売価格(税込み): 720ml 5,451円 / 360ml 3,031円
販路:以下の水芭蕉特約店から購入できます。
https://mizubasho-search.glideapp.io/dl/d0a5f4
-STORY-
MIZUBASHO PUREの誕生秘話や商品開発の背景など、以下のリンクからご覧頂けます。
https://prtimes.jp/story/detail/AxM29VIlvJr
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6代目蔵元 永井則吉コメント
-16年目の挑戦-
MIZUBASHO PUREが構想から10年にも及ぶ商品開発を経て2008年に完成して以来、今回で16度目のリリースになります。
発売以来、前年の自分(MIZUBASHO PURE)を越えると誓い、自ら挑戦をし続けております。そして2024年1月より新しいバージョンのMIZUBASHO PUREが発売になりました。泡の質感、持続性、アフターテイストの余韻などを中心に革新を遂げております。是非お楽しみ下さい。
-テイスティングコメント-
泡立ちは細かく継続的。香りは白い小花を思わせるようなフレッシュさとデリケートな香り。
味わいはすっきりとしたシャープな旨み、フレッシュな酸味とレモンの皮、グレープフルーツのような柑橘由来のほろ苦さから感じるミネラルがカリンや蜜を連想する米由来のほのかな甘みと調和します。
お刺身やカルパッチョ、お寿司等の生鮮魚介はもちろん、揚げ物も口中を爽やかにしてくれるので食事が進みます。和洋中、様々なエスニック料理にも幅広く合わせられる懐の深さがあり、食中酒としてもオススメのAWA SAKE(スパークリング清酒)です。
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JOHN KANAYAバレンタイン限定商品で採用
古くから賞賛される高貴なお酒から、自由な発想と好奇心から新しく生まれたお酒まで、JOHN KANAYAのブランドコンセプト「伝統と革新」を軸に、未知の味わいに出逢い「味覚の幅を広げ、より豊かな人生を」という想いを込めたバレンタインシーズン限定のショコラ「LUXURY BONBON East meets West」においてMIZUBASHO PUREが採用されました。
商品名:LUXURY BONBON East meets West
価格:2,600円
販売期間:2024年1月17日~ ※数量限定無くなり次第終了
販路:JOHN KANAYA恵比寿本店、オンラインショップ、一部百貨店
JOHN KANAYAオンラインショップ
https://johnkanaya.jp/?pid=178690225
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プレゼントキャンペーン
更なる進化を遂げたMIZUBASHO PUREで特別なバレンタインの一日を彩りたいという想いから「バレンタインプレゼントキャンペーン」を実施いたします。
【応募期間】
2024年2月2日(金)~2024年2月8日(木) 23:59
【応募方法】
下記リンクのキャンペーン専用フォームに情報をご登録ください。
https://forms.gle/YYPGeVBsojiXGe579
【当選発表】
抽選後、商品の発送をもってかえさせていただきます。
-注意事項-
・プレゼントの発送は諸事情により遅れる場合があります。あらかじめご了承ください。
・当選プレゼントの販売・換金はお控えください。
・応募フォームへの入力内容に不備がある場合、また当選者の住所が不明確な場合や、 転居による住所変更などの理由によりお届けできない場合、当選資格を無効とさせていただきます。
永井酒造株式会社
創業1886年。利根川源流域に位置する群馬県川場村で「自然美を表現するきれいな酒造り」をモットーに“水芭蕉”と“谷川岳”の2銘柄を醸す酒蔵。
全国新酒鑑評会では通算19回の金賞を受賞しており、フラッグシップ商品であるスパークリング清酒「MIZUBASHO PURE」はフランスの一流ソムリエ達が審査を行う国際日本酒コンテスト「Kura Master2020」においてスパークリング部門最高賞の「審査員賞」を受賞。
「伝統と革新」をテーマに、スパークリング、スティル、ヴィンテージ、デザートという4種類の日本酒を食事のコースに合わせて楽しむコンセプト 「NAGAI STYLE」を開発。新しい価値観の日本酒「MIZUBASHO Artist Series-水芭蕉アーティストシリーズ-」を通して、環境保全と女性のエンパワーメント支援、また持続的に地域社会の発展に貢献する為の取り組みを行っております。
公式サイト/各種SNS:
https://lit.link/nagaisake
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