山形県・蔵王ブルワリー
山里菜有限会社（代表取締役社長 海谷康裕）は、自社で運営するクラフトビール醸造所
「ZAOBREWERY」において、人気商品である「YAMAGATAさくらんぼALE」と
「MATSUNOMORI ALE」の２種類の缶ビール商品を地元山形県の小売店・飲食店を中心に2024年2月17日(土)より新発売いたします。
■缶ビール発売の経緯
今回発売する「YAMAGATAさくらんぼALE」と「MATSUNOMORI ALE ～Re-fresh～」の缶商品は、より多くの皆様にZAO BREWERYのビールを楽しんでいただきたいという想いから誕生いたしました。
当ブルワリーは、2022年3月のオープンから間もなく2年目を迎えます。
オープン当初から「ビールを、蔵王を冒険しよう。Re-Discover」のコンセプトのもと
山形蔵王の素晴らしさをクラフトビールの持つ多様性を通じて発信する事をビジョンに取り組んで参りました。
オープンから2年が経とうとしている現在、地元山形の方々や、蔵王観光に訪れる県外、国外の観光客の皆様に手に取っていただける機会も多くなっております。ですが現状、瓶ビールの製造が追いつかず、せっかくお越しいただいたお客様に販売できない状況や、お声がけいただいた販売店様にご提供できない状況が続いておりました。
そこで今回、既存の瓶ビールでの販売に加え、新たに缶ビールの販売も始めることによって、蔵王温泉街に当ビールを行き届かせることはもちろん、山形県内においても販売拡大し、山形・蔵王の新定番のお土産品として地位を確立させることを目指しています。
■缶ビールを販売する意義
今回発売する２種類の缶ビールによって、新しいターゲット層、販売チャネルを獲得することも目的としています。
昨今、全国的にクラフトビール需要が増加しており、それに伴い全国各地に新たなブルワリーも誕生してきています。また、普段飲む大手のビールよりも特徴のあるビール、こだわりのあるビールを飲みたいというニーズも高まってきております。当缶ビールにおいても、そういった『普段と違うちょっと贅沢な一杯』、『大切な人との特別な乾杯』をしたい層へもアプローチできるため、当社でも人気のクラフトビールを比較的安価に、常温保存もでき軽く丈夫で持ち運びしやすい缶ビールとして、小売店や酒販店、宿泊施設や飲食店で販売拡大していくことで、これまで獲得しづらかった販売先、消費者へのニーズに応えていきたいと考えています。
■「YAMAGATAさくらんぼALE」とは？
日本一の収穫量を誇る山形のさくらんぼ。100％山形県産のさくらんぼ果汁を贅沢に使用し、さくらんぼの香りとビールの苦みが絶妙なバランスの味わいのフルーツエールです。
透き通ったチェリーピンクの鮮やかさとフルーティーでライトな飲み口のクラフトビールとなっております。
（Japan Great Beer Awards2023金賞受賞）
■商品概要
スタイル：フルーツエール
ALC:４%
内容量：350ml
賞味期限：製造後240日
希望小売価格：480円（税抜）
発売日：2024年2月17日(土)
■「MATSUNOMORI ALE ～Re-fresh～」とは？
蔵王の松と杜（もり）をイメージした、爽やかでスッキリとした飲み口が特徴です。
使用しているアロマホップの香りが、蔵王の大自然を連想させます。
香り・味わいともに蔵王の大自然の中にいるかのようなリフレッシュ気分をもたらします。
（Japan Great Beer Awards2023銅賞受賞）
■商品概要
スタイル：ペールエール
ALC:５%
内容量：350ml
賞味期限：製造後240日
希望小売価格：480円（税抜）
発売日：2024年2月17日(土)
■当社代表者からのコメント
私たち蔵王ブルワリーはこれまで、『ビールを、蔵王を冒険しよう。Re-Discover』のコンセプトのもと、クラフトビールを通じて山形蔵王を発信してきました。今般発売する缶ビールが、これまで以上に多くの方々のもとに届くことで、更に沢山の方々へ山形蔵王の魅力がお伝えできると信じています。
缶ビールになった新しい蔵王ブルワリーのクラフトビールを是非ご賞味ください。
さあ、ビールを蔵王を冒険しよう。
■SNSキャンペーン実施予定
今回の缶ビール発売＆OPEN2周年を記念いたしまして、SNSキャンペーンを実施いたします。
フォロー＆いいねキャンペーン
内容：＠zao_breweryのアカウントをフォロー＆いいねで応募完了(20歳以上の方に限ります。)
期間：2024年3月1日(金)〜2024年3月17日(日)
特典：ZAO BREWERY缶ビール2本セットを20名様にプレゼント！
■缶ビールについてのお問い合わせ先について
缶ビールについてのお取り扱いのお問い合わせや、取材についてのお問い合わせは、
お電話または蔵王ブルワリー公式HPのお問い合わせ窓口よりご連絡ください。
蔵王ブルワリー電話：０２３－６６６－８１５１
蔵王ブルワリー窓口：sanrina@zao-brewery.jp
■店舗概要
店舗名：ZAOBREWERY（蔵王ブルワリー）・ZAOBREWERY＆CrangDining
所在地：〒９９０－２３０３
山形県山形市蔵王上野南坂１０９６－１８
営業時間：平日 １０：３０～１６：３０（L.O.１６：００）
土日祝１０：３０～１７：００（L.O.１６：３０）
定休日：水曜定休（祝日の場合、翌日休）
店舗サイト：https://zaobrewery.jp
Instagram : https://www.instagram.com/zao_brewery/
Facebook : https://www.facebook.com/zaobrewery2021
■製造・品質についてのお問い合わせ
電話：０２３－６６６－８１５１ FAX:０２３－６６６－８１５８
醸造責任者：坂本陽介
■メディア関係についてのお問い合わせ
電話：０２３－６６６－８１５１ FAX:０２３－６６６－８１５８
担当：海谷康裕
■企業概要
社名：山里菜有限会社
本社所在地：〒９９０―２３０５
山形県山形市蔵王半郷１７０３－３
代表者：代表取締役社長 海谷康裕
電話：０２３－６６５－５６６１
関連URL : https://www.zao-brewery.jp/