『Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)』 2024年5月号 Vol.150「進化するホテル」
新しいホテルの開業が続く2024年。ホテルの進化が止まりません!
これまでプライベート感を重視してきたラグジュアリーホテルですが、最先端のホテルの特徴は、人々が求めている“つながり”をキーワードにしたホテルづくり。
宿泊者だけでなく、ビジター利用も歓迎のホテルのレストランやバーづくりがなされホテルが泊まる場所というだけでなく、より日常に近いところでの社交の場になっていきそうです。
また、ローカルでも外資系ブランドのホテルが次々に誕生。
訪日外国人観光客の増加に伴い、日本が観光立国になっていくためにも地域を盛り上げ、観光客と地元の人をつなぎ、活性化させるホテルの地域におけるハブとしての役割がますます強まっているといえるでしょう。
日本の未来を担うひとつの重要なキーとなりそうな、ホテルから目が離せません。
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最先端のホテルを大解剖
ジャヌ東京/東京エディション銀座/ホテル虎ノ門ヒルズ
外資系ホテルの開業ラッシュが続く東京。なかでもホテルラバーが待ち焦がれていた「ジャヌ東京」がついに開業! あの「アマン」グループが手掛け、世界で一番最初に開業となった「ジャヌ」ブランドとは? そしてこちらも開業したばかりの「東京エディション銀座」「ホテル虎ノ門ヒルズ」をいちはやく徹底的に紹介しています。
一流ホテルの美味しい名作ものがたり
一流ホテルには、ホテルを象徴するような美味しい逸品があります。ホテルラバーなら食べておきたい逸品を、そのバックストーリーとともに紹介いたします。自宅で楽しむのはもちろん、手土産としても秀逸な品々。差し上げる時に、そのストーリーを添えてみるのもよさそうです。
宿を拠点に食・工芸・名所を楽しむ旅
北陸の名宿へ
北陸新幹線の延伸によって、さらにアクセスがよくなった北陸エリア。老舗温泉旅館から注目のオーベルジュまで一度は泊まりたい名宿を紹介するとともに、地元を知り尽くした宿の主人や女将たちに、おすすめの場所やものを教えていただきました。この春、宿を入り口にローカルな魅力が詰まった石川・富山・福井・新潟をまるごと楽しんでみませんか?
あらや滔々庵/べにや無何有/Auberge “eaufeu”/楽土庵/SAYS FARM/オーベルジュほまち 三國湊/角屋旅館
スタイル別いま滞在したいホテルへ
ローカルの魅力的なホテルもご紹介。旅の拠点にしたいニューオープンのホテルから、アクティビティや食で新たな試みをしている宿、そして温泉街の活性を志す宿の新展開など、いま訪れたい施設や取り組みを紐解いて紹介しています。
長崎マリオットホテル/ふふ 河口湖/星のや東京/松本十帖
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)とは
2008年創刊の雑誌『Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)』は、”ニッポンの魅力、再発見”をコンセプトに、日本のモノ・コト・場所・人を通して、本物かつ上質な日本文化の魅力を、わかりやすく、丁寧に編集・提案する「日本の入門書」メディアです。
株式会社ディスカバー・ジャパン発行
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<次号のお知らせ>
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)2024年6月号
「夏酒の楽しみ方」
もうすぐ夏本番! 冷たい酒が恋しくなる季節がやってきます。
次号の特集では、日本酒をキリっと冷やして楽しむ“夏酒”に注目しながら、焼酎やスピリッツなど、いま気になる酒の、夏ならではの楽しみ方を紹介します。
京都の夏を味わう「川床」のルーツなど、知るともっと酒が美味しくなる企画も。
そのほか、名酒販店がジャンル・シチュエーション別に選ぶ、日本酒、焼酎、スピリッツ、クラフトビールなど、保存版にしたい夏酒カタログも収録!
これからの季節に飲みたい夏酒が見つかります。
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