「セルフレジ決済型 冷凍スマートショーケース」で冷凍食品無人販売サービスの実証実験を開始
パナソニック株式会社 コールドチェーンソリューションズ社とデイブレイク株式会社、株式会社デリシャスノーツは、Tsunashimaサスティナブル・スマートタウン内の慶應義塾大学 綱島SST国際学生寮において、「セルフレジ決済型 冷凍スマートショーケース（仮称）」を用いた冷凍食品無人販売サービスの実証実験を、2024年4月24日より実施します。
今回の実証実験では、学生寮のエントランスロビーに本製品を設置し、Z世代の留学生や日本人の学生を対象に、デイブレイク株式会社の特殊冷凍食材「アートロックフード」と、株式会社デリシャスノーツが調達する冷凍食品の無人販売を行いながら、以下5点について検証します。
（1）商品選定、配送、補充、期限管理等、無人販売のオペレーション
（2）ショーケースによる無人販売という新しい販売スタイルのニーズ
（3）朝昼晩の食事における冷凍食品のニーズ
（4）多様な国籍の学生における日本食のニーズ
（5）設備のユーザビリティ
本実証を通じて、食のサプライチェーンにおける生産者と消費者の双方に直接価値を提供できる、新しい食のインフラ整備に取り組んでいきます。
【お問い合わせ先】
パナソニック株式会社 コールドチェーンソリューションズ社 ソリューション事業推進室
E-mail：ssc_support@ml.jp.panasonic.com
デイブレイク株式会社
E-mail：pr@d-break.co.jp
株式会社デリシャスノーツ 広報室
E-mail：info@deliciousnotes.com
全文は以下プレスリリースをご覧ください。
▼[プレスリリース]「セルフレジ決済型 冷凍スマートショーケース」で冷凍食品無人販売サービスの実証実験を開始（2024年4月24日）
https://news.panasonic.com/jp/press/jn240424-1
＜関連情報＞
・Tsunashima SST公式サイト
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