多くのお客様に喜ばれ通りに賑わいを取り戻した「amnt（あむんと）」が、仲間を集うためクラウドファンドをス…

代表上野'（左）シェフ高橋（右）

仙台街中空き店舗を活用し、通りの賑わいを復活させました。店舗は、アンティーク家具の内装、メニューは、仙台野菜と東北のクラフトビールを提供する店舗。多くのお客様に支持され、さらにパワーアップを目指します

（クラウドファンドの事前告知ページ）
https://camp-fire.jp/projects/750453/preview?token=h0c0czpc&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_preview

当社が新しくオープンする店舗は、仙台市青葉通り（藤崎百貨店近く）にあります。街中という立地で、お買い物される奥様方のちょっとした休憩や、周辺で働く女性がランチや仕事終わりにちょっと寄れる場所づくりとしレストランを開業しました。

通りに賑わいがでました

ソースが美味しいバーニャカウダ

　提供するのは、野菜のおいしさや地域の食材を活用したメニューにします。ランチでは、amntキーマカレー(1,200円)、豚肉のクラフトビール煮ごはん（1,200円）、カレーとクラフトビール煮のハーフ＆ハーフのamntプレート（1,400円）の３種。健康と癒しをテーマに楽しんでいただいております。また、酵母の生きている東北のクラフトビールを中心に常時７種類のドラフトビールを提供します。さらに、店舗の家具はChaise Banque Deco株式会社に協力していただきアンティーク家具で揃えました。実際に購入することもできます。

アンティーク家具の店

店舗の家具も活用

尚、店内にはクラフトビールのボトルショップコーナーもあります。当店がセレクトした全国のクラフトビールのお持ち帰りもできる予定です。（酒販免許移転申請中のため、5月末頃から販売の予定です）

店舗名：バーニャカウダと東北クラフトビールのお店　amnt（あむんと）
オープン日：2024年4月18日（木）
場所：仙台市青葉区一番町三丁目　藤崎百貨店敷地内にある藤崎事務館Ⅲ
住所：〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町三丁目２−１ 藤崎事務館III 1階

　　アクセス：JR 仙台駅徒歩10分

仙台市地下鉄東西線青葉通一番町駅北2出口から徒歩1分

仙台市地下鉄南北線広瀬通駅西4口から徒歩5分

営業時間（平日）ランチ　11:00-15:00　
　　　　　　　　グランドメニュー　1５:00-21:00
（日曜）11:00～17:00
定休日：水曜日（変更あり）
席数　25席

お問い合わせ先:０７０ー４４８０ー１１０２（上野舞）

今回、クラウドファンドをスタートさせるのは、まだまだ認知度の低い店舗ですので、クラウドファンドで当社の考えに協力していただく方々を集めたいと思い実施します。そのため、ご支援していただく仲間がちょっと得する店舗の商品券をメインの返礼品にしました。（例：10000円のご協力で11000円分の商品券の提供）

今回、このクラウドファンドで集まった資金で、よりたくさんの仙台野菜や東北のクラフトビールを仕入れ、お客様に店舗だけでなくテイクアウトでもリーズナブルに提供できるようにしていきたいと考えております。

クラウドファンド（キャンプファイヤー）

amntページ　5月9日（木曜日）スタート予定

https://camp-fire.jp/projects/750453/preview?token=h0c0czpc&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_preview

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