2011年3月11日の東日本大震災発生後3月14日より今日まで継続して復興支援活動を行なっている一般財団法人日本インキュベーションセンター※以下JIQ(所在地：東京都千代田区霞が関、代表理事 鮎川雅子)は、サヴ ォイア家騎士団日本支部を運営する一般財団法人AICODS JAPAN ※以下サヴォイア家騎士団日本支部(所在地：東京都千代田区霞が関、代表理事 武川萌)と連携し、今年 1 月 1 日の能登半島地震の発生直後より本質ある復興支援の形を関係各所と連携し模索して参りました。
そして、この度その第一弾として5月21日より、東北と北陸の復興への祈りをテーマにサヴォイア家騎士団日本支部が行なっているSavoia Pay for Pray Projectの一環として、購入した物産品一つ、コーヒー・ワイン一杯から、ショップ内の商品全てを対象に売上金の一部が、東北・北陸の事業者への寄附となるストア＆カフェバール、Savoia Pay for Pray Station.「Cafe & Bar for Tohoku and Hokuriku.」をオープンいたします。
■サヴォイア家騎士団日本支部が行なう「Savaia Pay for Pray Project」とは
サヴォイア家騎士団日本支部が行なう、チャリティガラ(寄附型晩餐会)、騎士団サロン(騎士団監修サロン)、
復興支援ショップ、カフェ、レストラン、バール等での売上げの3%を、サヴォイア家騎士団日本支部を通じて対象地区へのサポート金とする、社会性と公益性を完全担保した公益性事業です。
サヴォイア家騎士団日本支部もJIQも今まで培ってきた社会貢献・公益活動を法人連携し進めて参ります。
<サヴォイア家騎士団日本支部>
ジュネーブに本部を置き、世界40以上の国と地域に支部をもつ国際人道支援NGO団体「サヴォイア家騎士団」の日本を管轄する支部。医療、教育、災害復興などの支援をおこなっています。
<POP UPストア内容＞
東北・北陸各地の特産食材、土地柄を味わえるワイン、地域人気ブランドの製品など、様々な商品を取り揃えます。店内では珈琲やワインを楽しみながら、ゆっくりと商品を選ぶことができます。
・主な物産品ラインアップ
■株式会社ヤマサコウショウ
赤魚黄金漬 2切 950円
銀鱈味醂漬 2切 1,080 円
近海ボイル煮ダコ 1,404 円
■株式会社みらいファームやまと
ゼフィール マスカットベーリーＡ2022 2,750 円
熟成黒にんにく 399 円
■株式会社金沢大地
たまきなこ 25g×10個 (化粧箱) 1,700 円
オーガニック玄米もち プレーン 700 円
やさしさとおいしさの詰まった米粉 570 円
■株式会社金沢ワイナリー
OKU-NOTO シャルドネ 2022 4,400 円
■株式会社山形屋商店
吟醸みそ 540円
鯖だしぽん酢 450 円
■株式会社たかやま
仙台燃料協会湊士白炭窯製造 髙山備長炭 2,160円
■有限会社及川物産
元祖牛たん壺飯 3,434 円
味噌南蛮 680 円
■株式会社馬上かまぼこ店
特製笹かまぼこ 200円
牛たん笹かまぼこ 230円
しょうが笹かまぼこ 230円
燻製かまぼこ 笹かまくん 300円
※すべて税込み表記
Savoia Pay for Pray Station
Cafe & Bar for Tohoku and Hokuriku.
●住所 東京都文京区春日1-2-3 メトロ・エム後楽園 2階
東京メトロ 丸ノ内線/南北線 後楽園駅より徒歩1分
都営三田線 水道橋駅より徒歩5分
●時間 10：00～21：00
参考資料
■一般財団法人日本インキュベーションセンター 団体概要：
所在地 ：東京都千代田区霞が関三丁目６番15号
代表理事：代表理事 鮎川雅子
WEBサイト：http://www.jiq.or.jp/
■一般財団法人AICODS JAPAN（サヴォイア家騎士団日本支部）団体概要：
所在地 ：東京都千代田区霞が関三丁目６番15号
代表理事：代表理事 武川萌
WEBサイト：https://savoia.or.jp/
◆プロジェクト参画企業・団体一覧： ※2024年5月21日時点
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株式会社 みらいファームやまと（ワイン・ニンニク） |
株式会社 金沢ワイナリー（ワイン） |
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株式会社 たかやま（炭・コーヒー） |
株式会社 金沢大地（有機食品） |
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有限会社 及川物産（牛屋 たん兵衛） |
株式会社 馬上かまぼこ店 |
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株式会社 ヤマサコウショウ（海産物） |
株式会社 山形屋商店 |
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