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2024年6月4日、昆虫食専門のTAKEO株式会社(本社所在地:東京都台東区、代表取締役:齋藤健生)は、新商品「コオロギさんのあられ」を発売いたします。
「コオロギさんのあられ」は、トレーサビリティの確保されたベトナム産ヨーロッパイエコオロギ粉末を生地に練り込むだけでなく、あとがけパウダーとしても使用したダブルコオロギ製法のコオロギあられです。
コオロギは一袋あたり11匹相当。このダブルコオロギ製法により、キチン質を焼き上げた香ばしいエビのような風味と、トウモロコシや麦茶のような華やかな穀物系の風味を同時に楽しめます。
「コオロギさんのあられ」は「打倒エビ。」を掲げ、あられとしての完成度にこだわりました。歯ごたえのあるザクっとした食感に、もち米の香ばしさを引き立てる伊豆大島産の海水塩を使用。シンプルに仕上げています。
特設サイトでは「コオロギさんに聞いてみよう」のコーナーを設置し、コオロギに関する疑問やウワサについて、コオロギさんが答えたり、答えなかったりしています。「コオロギさん」のイラストは、「毎日てんとう虫」で人気のイラストレーター、ノザキさんにお願いしました。
コオロギさんも納得のおいしさを、みなさんにお届けします。
商品概要
商品名:「コオロギさんのあられ」
内容量:15g
希望小売価格:380円(税込)
発売日:2024年6月4日(火)より発売
特設サイト:https://takeo.tokyo/note/korogi-san/
【この商品に関するお問い合わせ先】
会社名:TAKEO株式会社
担当者名:齋藤 健生
TEL:03-5830-7970
Email:info@takeoinc.com
関連URL : https://takeo.tokyo/note/korogi-san/