高級店と同じニホンウナギを手頃な価格で食べられる「うなぎ屋 江戸名代亜門」を展開する株式会社亜門（所在地：東京都港区／代表取締役：甲田めぐみ）は、「うなぎ屋 江戸名代亜門 丸亀店」を6月21日(金)11時にオープンすることを決定いたしました。
新店舗オープンを記念して、うな重全品300円引きキャンペーンを行います。
■うなぎ屋 江戸名代亜門 〜高級店の味をお手頃価格に 〜
2023年秋よりチェーン展開を開始するうなぎ料理店ブランドです。
ミシュラン星付きレストラン出身の和洋食料理研究家が監修したタレを使用した「うな重」が1,000円台から食べられます。
国産と同じ稚魚を海外で育て、独自のルートで直送することで、低価格で高品質なうなぎを提供しています。
連日うなぎが売り切れるほど大盛況となっています。
▼主なメニュー
うな重 並 （1,637円／1,800円税込）
うな重 上 （2,091円／2,300円税込）
うな重 特上（2,546円／2,800円税込）
名物 一本鰻（2,728円／3,000円税込）
うな丼 (891円／980円税込）
↑名物 一本鰻 うな重写真
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オープン記念キャンペーン
オープンを記念して、6／21(金)〜6／27(木)の期間中、うなぎ屋 江戸名代亜門のうな重をお得な価格にて提供いたします。
キャンペーン名：うなぎ屋江戸名代亜門 丸亀店OPEN記念キャンペーン
期間：6／21(金)〜6／27(木)
対象店舗：丸亀店
内容：うな重が全品300円引きで食べられます
対象メニュー：
うな重 並 （1,637円／1,800円税込）→1,500円/税込
うな重 上 （2,091円／2,300円税込）→2,000円/税込
うな重 特上（2,546円／2,800円税込）→2,500円/税込
名物 一本鰻（2,728円／3,000円税込）→2,700円/税込
※うな丼や他のメニューは割引対象外です
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『うなぎ屋 江戸名代亜門 新所沢店』店舗情報
オープン日：2024年6月21日(金)
所在地：香川県丸亀市蓬莱町56-1 パブリックプラザ丸亀
営業時間：11:00~21:00
定休日：不定休
HP：https://unagi-amon.com/posts/marugame
Instagram：https://www.instagram.com/marugame_amon/
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丸亀店オーナー メッセージ
江戸名代亜門丸亀店オープンにより、地域の皆さまにおいしい鰻を届けられることを大変嬉しく思います。
小さなお子様からご高齢の方まで、誰にでも愛され食べる人を笑顔にできる魅力がうなぎにはあります。
安心、安全な本物のうなぎをいつでも美味しくリーズナブルな価格で皆さまにお届けするという江戸名代亜門の考え方に賛同し、今回オーナーとして参加させて頂きました。
また、うなぎは日本人には日々の生活に溶け込んだ文化の一つだと思っています。
絶滅危惧種のうなぎをご提供するということを真摯に受け止め、文化を守り続けていけるよう会社として取り組んでいきます。
地域の皆さまの笑顔が集まるお店になればと思っておりますので、ぜひ一度お越し下さい。
天満屋産業株式会社
代表取締役 亀山 大輔
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フランチャイズ加盟に関するお問い合わせ先
株式会社亜門
TEL：080-1646-9542
mail：info@unagi-amon.com
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うなぎ屋 江戸名代亜門とは
うなぎ屋 江戸名代亜門は、2023年秋よりチェーン展開を開始するうなぎ料理店ブランドです。
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高品質なニホンウナギ
低価格で高品質なうなぎをお届けすべく、国産と同じ稚魚を海外の厳格な環境で育て上げ、他の大衆うなぎ店とは違い、多くの商社を通さず独自のルートで直送する美味しい「うなぎ」
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オリジナルの「たれ」
明治創業以来、120 年間磨き上げてきた老舗の醤油の味を、ベースにミシュラン星付きレストラン出身の和洋食料理研究家の監修で磨き上げ創り出したオリジナルの「たれ」を使用
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３）コシヒカリ
季節ごとの美味しい最高品質のコシヒカリのみを厳選し、亜門自慢の上質な深みのあるタレと鰻にあわせて開発した亜門オリジナルの「ブレンド米」
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うなぎ屋 江戸名代亜門 4つのお約束
当社では、うなぎ料理を大切な日本の文化と考え、うなぎの文化を守るため本気で取り組むことをお約束いたします。
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お約束① 美味しいうなぎを届ける
味に一切妥協せず、美味しいうなぎを届けることを誓います。
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お約束② 美味しいうなぎを全国に届ける
お求めやすい価格と、地域に密着した店舗運営により、美味しいうなぎを全国に届けることを誓います。
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お約束③ うなぎに携わる全ての人を笑顔にする
お客様はもちろんのこと、従業員やお取引先、生産者様や地域の皆さまなど、うなぎに関わる全ての人を笑顔にすることを誓います。
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お約束④ うなぎの持続可能性に本気で取り組む
かけがえのない自然の恵みであるうなぎに感謝を忘れず、持続可能性に本気で取り組むことを誓います。
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会社概要
『日本の伝統食「鰻」を身近に、明るい未来へ挑戦する』という企業理念のもと、100店舗以上に関わってきた飲食とマーケティングのプロ達が創業。
関わるすべての人たちが幸せ・元気・笑顔になれる『サステナブルな未来を作りながら美味しさの提供』をおこなってまいります。
会社名：株式会社亜門
所在地：〒107-0062 東京都港区南青山6-12-3 南青山ユニハイツ806
代表取締役：甲田めぐみ
代表Tiktok：https://www.tiktok.com/@mogumegu0705
Webサイト：https://unagi-amon.com/
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
※掲載できる、できないに関わらず情報取集のためお気軽にお問合せください。
※新しくFC店舗開店に向けた密着や舞台裏のご取材などもご相談ください。
株式会社亜門
メール：info@unagi-amon.com
電話：080-1646-9542
※随時メディア様向けに無料試食の提供を行っていますのでお気軽にお問合せください。
関連URL : https://unagi-amon.com/