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発行：
毎月12日
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体裁：
B5判、フルカラー
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ISSNコード：
（雑誌版）0910-6545
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価格(税込)：
（雑誌版）6,050円／（電子版） 5,500円
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執筆者
横上聖貴 宮崎大学
竹島秀雄 宮崎大学
作田庄平 帝京大学
古川智宏 (国研)農業・食品産業技術総合研究機構
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主な目次
【BIO R&D】
・悪性髄膜腫に増殖抑制,細胞老化ならびに人為的石灰化をもたらす新規治療法の開発
・カビ毒の生産メカニズムを探る
【BIO BUSINESS】
・芳香・消臭・脱臭剤工業
・食品添加物工業
・スマート水産業・漁業の動向
・脂溶性ビタミン
【BIO PRODUCTS】
・エイコサペンタエン酸(Eicosapentaenoic acid;EPA)
・ゴマペプチド(Sesame peptide)
・コエンザイムQ10(Coenzyme Q10)
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月刊BIOINDUSTRYとは
1984 年の創刊以来、バイオテクノロジーの工業化をテーマに、最新の技術・市場動向を提供して参りました。バイオ関連の動向を深く、広範囲に捉え「仕事に直結する」最新情報を提供しております。化学工業、医薬品工業、食品工業、農林水産、環境・エネルギー関連企業の研究開発職、企画開発職、経営層の方々、さらに大学や研究機関の研究者の方々など、あらゆるセクションの読者の皆様にご覧いただいている専門誌でございます。
・発行日
毎月12日（1984年創刊）
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価格（1冊）
雑誌版：6,050円（税込）／電子版：5,500円（税込）
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年間購読
雑誌版：66,000円（税込）／電子版：60,500円（税込）
・年度別一覧URL
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・媒体資料URL
https://www.cmcbooks.co.jp/user_data/image/baitaisiryo/BIO_mediasheet.pdf
・
電子版販売サイト「CMCeBook」URL
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