東京・水天宮にディカフェ専門の自家焙煎コーヒースタンド『de.coffee roasters』をOPEN

株式会社Ansatz（本社所在地：東京都千代田区、代表取締役：古賀裕人、以下当社）は新規事業として、水天宮前駅から徒歩4分に位置するコーヒースタンド『de.coffee roasters』をリニューアルオープンしました。

de.coffee roastersについて

『de.coffee roasters』はディカフェ専門のコーヒースタンドです。水天宮、浜町、人形町から徒歩圏内にあり、落ち着きのある街に根付いて運営しています。大切なのは長く続くこと。私たちは街に馴染むコーヒースタンドを目指しています。

コンセプト

「いつでも、誰でも楽しめるコーヒーを」

『de.coffee roasters』では本当に美味しいディカフェコーヒーを目指して、厳選した豆を自家焙煎して提供をしています。ディカフェとは「decaffeinated」の略で、カフェインを取り除いたものという意味です。体質的にカフェインが合わないかたも、妊娠中や授乳中のかたも、お子様も、誰もが楽しめるディカフェコーヒーをお届けします。

自家焙煎のコーヒー豆について

深煎りでビターな味わいの奥にほんのりとした甘さがある【d.】/fullcity roast、中深煎りでフルーティーな華やかな香りに少し酸味のある爽やかな【e.】/city roastの2種類のハウスブレンドコーヒーをお楽しみください。

【d.】/fullcity roast

ディー（ホット/アイス） – 深煎り

コロンビアスプレモとインドネシアマンデリンをベースにしたブレンド。ビターな味わいの奥にほんのりとした甘さが感じられます。

【e.】/city roast

【e.】/city roast – 中深煎り

エチオピアモカをベースとしたブレンド。フルーティーで華やかな香りと、少し酸味のある爽やかな味わいです。

店舗情報

店舗名：de.coffee roasters［ディーイーコーヒーロースターズ］

住　所：〒103-0007 東京都中央区日本橋浜町３丁目１−４ 1F

営業時間：平日8:00-17:00｜休日9:00-17:00

基本営業日：木・金・土

WEB：

https://decoffee.jp/


Instagram：

https://www.instagram.com/de._coffee/

会社概要

会社名：株式会社Ansatz（アンザッツ）

本社所在地：東京都千代田区九段南一丁目5番6号 りそな九段ビル5F KSフロア

代表者：古賀 裕人

事業内容：マーケティング支援事業、新規事業開発事業、D2C事業

設立：2021年3月

URL：

https://ansatz.jp/