▲昨年、現地にて生産者の話を聞く学生・生徒たち(2023年8月)
▲2023年度の「おかえりby雪國商店」実施後の記念撮影
「おかえりby雪國商店」概要
販売期間：2024年6月12日(水)～6月15日(土) 平日17:15～19:30／土曜日10:00～13:30
販売場所：神田外語学院 MOVE多言語センター(東京都千代田区内神田2丁目13−9)
メンバー：神田外語学院 国際ビジネスキャリア科1・2年生14名、関根学園高等学校1・2年生9名：計23名
企画目的：
お店や地元産品のPR、上越の魅力紹介を神田外語学院の学生と高校生双方が主体的かつ持続的におこなっていくことで、地域や生産者、顧客などの多角的視点や思考力を磨き、他者との協働を通してコミュニケーション力の向上を狙います。
また、上越の特産物の地元生産者を訪ね、商品名や商品開発に込められた作り手の想いをインタビューするなど、市場調査やフィールドワークを実践し、マーケティングの観点で販売する商品を選定します。これにより、関根学園高等学校の生徒は、上越の商品の魅力をPRすることを通して、郷土の歴史や文化、伝統、生産者の想いを学び、地元を愛し、誇りをもつ(じぶんに誇りをもつ)契機とします。神田外語学院の学生は本活動を通して、改めて自らが学ぶ神田の地を心の拠り所(心の故郷)と自覚し、神田西口商店街との共生と愛校心の醸成の契機とします。
販売予定商品(一部抜粋)
・純米吟醸 かたふね(720ml)
価 格：￥1453 コクと丸みのある、「甘口」なのにキレがある味わい深い日本酒(竹田酒造店)
・純米酒 鮎正宗(720ml)
価 格：￥1355 純米酒らしいコクのある味わいとやわらかな口当たりが楽しめる(鮎正宗酒造)
・かんずり(※2)
価 格：￥648 上越に伝わる郷土食品。発酵香辛料で焼き鳥に鍋料理に相性抜群(かんずり)
・サンドパン
価 格：￥180 上越の大人気ソウルフードのサンドパン！都内では入手困難な菓子パン(小竹製菓)
・笹だんご
価 格：￥620 あん入りのヨモギ餅が笹の葉に包まれている新潟を代表する和菓子(御母家)
※1 越境キャリア教育：自らが順応している状況とその他の状況を往還し、日頃接点をもつことのない人々が混ざり合い学び合う活動を通じ、今後の自身のキャリア形成につながる気づきや学びを獲得する教育
※2「かんずり」は唐辛子・糀・ゆず・塩を3年熟成させた発酵香辛調味料
越境キャリア教育プログラムについて
これからの社会を生き抜く力を養成する一つの切り口として、起業家教育の重要性が指摘されていますが、現在の中等教育や高等教育の現場で学習機会は極めて少なく、これからのキャリア形成に必要なスキルの一つとして、アントレプレナー教育の重要性が高まっています。
2018年に本学教員 池田政隆が関根学園高等学校にて特別講義を実施したことから本学と同校の連携がスタートし、それ以来取り組んでいる越境キャリア教育プログラムは、生徒・学生のキャリアデザイン力の涵養とその実現に向けた行動変容を狙いとしています。「雪國商店」をオープンすることで起業家マインドも醸成するプログラムとなりました。
▲2023年度の「おかえりby雪國商店」実施後におこなわれた報告会の様子
<これまでの実績>
①2018年越境キャリアワークショップ初年度活動
⑤2021年度高専連携・越境キャリア教育(上越フィールドワーク)
⑦2022年度高専連携・越境キャリア教育(上越フィールドワーク)
⑧関根学園高等学校2022越境キャリア教育プロジェクト
https://www.sekinegakuen.com/news/detail.php?id=236
⑨関根学園高等学校2021特進コースのPVをKIFLのIBC生が作成
https://www.sekinegakuen.com/news/detail.php?id=160
⑩「上越地域創生プログラム提案発表会」を実施
https://www.kandagaigo.ac.jp/kifl/cms/news/83843/
⑪2023年10月に実施「おかえり by 雪國商店」
新潟県上越の特産品を東京・神田で販売する高専連携企画「おかえりby雪國商店」6日間の限定営業終了！ ～国際ビジネスキャリア科の池田政隆ゼミと関根学園高等学校による越境キャリア教育プロジェクト～
参 考
【神田外語学院 HP】
https://www.kandagaigo.ac.jp/kifl/
【関根学園高等学校 HP】
https://www.sekinegakuen.com/
※記載されている価格は税込となります。