愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市 代表取締役：森貴比古）は、解凍時間を変えることによって食感がかわり、色々な食べ方が楽しめる「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」をお亀堂直営店各店のほかお亀堂のオンラインショップで販売いたします。
オンラインショップ：
https://okamedo.jp/online-shop/
愛知県豊橋市の規格外の小さいイチゴを使用した「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」です。
かつてない「時間で爆弾する大福」自家製のミルク餡に生のいちごがゴロゴロ入っており、やわらかいふわふわの求肥餅で包まれています
半解凍でフローズン状態で食べるか、解凍してトロトロな中身が溢れ出る大福をスプーンで食べるかはあなた次第！！
①冷凍：アイス感覚で食べる 解凍時間：２０分～３０分
餅が固めですがいちごがザクザクのアイス大福
②半解凍：フローズン感覚でたべる 解凍時間：約5０分～７０分
餅も程よく柔らかく中身はシャリシャリのフローズン大福
③解凍：トロトロ感覚で食べる 解凍時間：約２時間～３時間
中身が溢れ出るトロトロの爆弾大福。スプーンで召し上がれ
*解凍時間は目安です。状況により変動があります。
弊社は「地域コラボによる活性化・食品ロス対策など…の意識を高めたい」と考え、地域生産者や青果市場とのコラボで いちじくやいちご、サツマイモの規格外品で商品開発を行ってきました。
今後も地元を愛する事業者の繋がりで新しい商品、商流を開拓し、次の時代に繋ぐ…そんな取り組みを今後もぜひご支援ください。
【販売概要】
ごろごろ生いちごミルク爆弾大福 650円。
東三河のお亀堂直営店各店のほかお亀堂のオンラインショップで販売しています。
・お亀堂直営店 所在地：愛知県豊橋市南小池町164
営業時間：9：00～18：00 電話番号：0532-45-7840
・オンラインショップ：
https://okamedo.jp/online-shop/
【お亀堂について】
いつの時代も私たちお亀堂は｢挑戦」と｢革新｣を続け
かけがえのない日本の和菓子文化の発展を先導します
お亀堂は愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店です。四季折々の和菓子は慶弔からおやつ、お土産に至るまで幅広く取り揃えております。また、おむすびや、甘味茶屋などを営んでおります。
【会社概要】
株式会社お亀堂
所在地：愛知県豊橋市南小池町164
代表取締役：森貴比古
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