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ラーメン案内所104(らーめんあんないじょいちまるよん)とは
テンフォーが運営する、麺・スープ・具材の全てにこだわった個性豊かな自慢のラーメンを全国にご案内、お届けする新ブランドです。
北海道産牛ひき肉入りの濃厚なスープや、厚切りのブロックチャーシュー、炒め玉ねぎなどをトッピングし『ラーメン案内所104』らしいこだわりが随所に散りばめられております。
特に麺は北海道札幌市の老舗製麺所・西山製麺の特製ちぢれ麺を使用することで濃厚なスープとの相性を最大限に引き出すことが出来ました。
他にも炒飯や餃子、お得なセットメニューなどサイドメニューも充実したラインナップとなっております。
また、既存ブランドの『宅配ピザ テンフォー』『第104 代肉横綱』の商品も一緒にお届けすることが可能となっております！
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メニューについて
■ 濃厚みそ
価格1,400円(税込1,512円)
焼き味噌のコクと旨味がつまった自慢のスープ。
定番だからこそ細部までにこだわった自慢の一杯です。
■ とんこつしょうゆ
価格1,400円(税込1,512円)
熟成しょうゆと濃厚とんこつをあわせた深みのあるスープ。
ふわっと香るごま油がアクセント。
■ 白湯(ぱいたん)しお
価格1,400円(税込1,512円)
まろやかな濃厚白湯のオリジナルしおスープ。
トッピングのコーンの甘みが口いっぱいに広がります。
■ 濃厚みそチャーシュー麺
価格1,700円(税込1,836円)
濃厚みそにこだわりの厚切りブロックチャーシューを2倍トッピング。
■ とんこつしょうゆチャーシュー麺
価格1,700円(税込1,836円)
とんこつしょうゆにこだわりの厚切りブロックチャーシューを2倍トッピング。
■ 白湯(ぱいたん)しおチャーシュー麺
価格1,700円(税込1,836円)
白湯しおにこだわりの厚切りブロックチャーシューを2倍トッピング。
■ 炒飯
価格800円(税込864円)
ラーメンにも餃子にもあう特製炒飯。
シンプルだからこそ最後までうまい！
■ 餃子
価格800円(税込864円)
ジューシーな熱々餃子を当店自慢のラーメンとご一緒に！
■ ミニ炒飯+ 餃子3個セット
価格600円(税込648円)
ミニ炒飯と餃子の超欲張りセット。
※画像は全てイメージです。
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宅配フードコートプロジェクトについて
株式会社テンフォーが2022年から掲げている「宅配フードコートプロジェクト」。
店舗から宅配を通じ多種多様な食事、楽しさ・喜びをお客様にお届けすることを目標としたプロジェクトです。
新ブランドとして新店舗をかまえる訳ではなく、あえて既存の店舗に業態を増やし、ひとつの店舗からたくさんの種類の食事が届く。
小さなマチに出店しているテンフォーだからこそ、そのマチの食のインフラという形で宅配網を支えていきたい。
その想いをお客様にお届けできるよう今後もプロジェクトに取り組んでいきます。
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新業態概要
・店舗詳細 ラーメン案内所104 函館中道店 (北海道函館市中道1丁目23-7)
ラーメン案内所104 函館日吉店 (北海道函館市日吉1丁目1-2)
ラーメン案内所104 函館昭和店 (北海道函館市亀田本町13-10)
ラーメン案内所104 函館桔梗店 (北海道函館市桔梗3丁目40-1)
ラーメン案内所104 函館七重浜店 (北海道北斗市七重浜1丁目5-25)
ラーメン案内所104 北海道八雲店(北海道二海郡八雲町富士見町46-1 大黒屋ビル1F)
・グランドオープン 2024年6月15日(土)
・営業時間 11:00～22:00
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会社概要
会社名：株式会社テンフォー
代表者：代表取締役社長 髙橋仁志
本社：北海道函館市柏木町24 番19 号
創業：昭和63 年10 月4 日
創立：平成2 年1 月17 日
資本金：1 千万円
事業内容：宅配ピザチェーン「テンフォー」・宅配肉丼チェーン「第104代肉横綱」を展開
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