株式会社マッシュライフラボ（代表取締役社長：満塩雅一、本社：東京都千代田区）が運営するCosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション、以下Adaptation）は、６月19日（水）より期間限定で、阪神梅田店限定の「ヴィーガンクリームあんみつ」を発売いたします。
「有機豆乳と甘酒のヴィーガンソフトクリーム」にスイカやマンゴーなどのフルーツを盛り付けた、厳選素材の“夏を楽しむあんみつ”を、さわやかな光差し込むAdaptation阪神梅田店でお楽しみください。
単品 1,518円／黒豆茶付き 1,738円（温/冷）＊税込価格
販売開始：6月19日（水）～
アレルギー：大豆、小麦（最中）
乳と精製糖を避けなければならない方も、おもいっきりソフトクリームを楽しめるように！との思いで開発し、2018年から定番商品として人気を博すAdaptationオリジナルの「有機豆乳と甘酒のヴィーガンソフトクリーム」を、この夏はフルーツいっぱいのあんみつに仕立てました。
さらさらとほどけるようなくちどけと食後の軽さ、雑味のない有機豆乳のミルキーな風味と、お米由来の甘酒ならではの優しい甘さが特徴のヴィーガンソフトクリームに合わせるのは、国産あずきをジューシーに炊き上げた粒あん、枝豆を粗めにたたいたずんだ、寒天、ひとくち紅大福に、フルーツはスイカとマンゴー、ラズベリーやイチゴなどのベリー類と具沢山です。さらに、夏らしいひまわりの最中が目を惹きます。フルーティーなデーツシロップをかけるのがAdaptation流。
黒豆・クコの葉・桑の葉・枇杷の葉・柿の葉・小豆・ギンコウ（銀杏葉）・焙煎たんぽぽを、味わいよく合わせたブレンドティー「黒豆健美茶」としてご提供している人気のお茶です。粒あんやずんだに合わせ、和の雰囲気を楽しめるセットにしました。
ティーブレンダーとAdaptationのディレクターが想いを込めて作ったお茶を、あんみつとともにお得にお召し上がりください。
「おいしく食べて、心も体も美しくなる」Clean Eating（クリーンイーティング）をコンセプトにしたカフェレストラン。
Adaptation（アダプテーション)＝（状況などに合わせて)順応・適応・変化すること。
Adaptationという名前には、発酵食品や玄米菜食など日本の食文化を大切にしながらも、マクロビオティックやローフード、ヴィーガン、グルテンフリーなど様々な食事の手法をAdapt（順応・適応・変化する）して取り入れ、今の自分に必要な食事をAdaptしながら楽しんでもらいたい想いを込めています。
ホームページ：
http://ck-adaptation.com/
Instagram：
https://www.instagram.com/cosmekitchen_adaptation/
＜店舗情報＞
Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田店
〒530-8224 大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 3F
営業時間：10時00分ｰ20時00分 (L.O. 19時30分)