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サステナブルな食の未来を考えるWebメディア『weeeat!』（ウィート！）が新宿パークタワーにキッチンスタジオ...

食の社会課題に対する取り組みやプラントベースフードのレシピなど発信している、食のWebメディア『weeeat!』（

https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/

）を展開する東京ガスコミュニケーションズ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：早川美穂）は、情報発信・共創の拠点として、「weeeat! studio produced by OZONE」（以下、「weeeat! studio」）を2024年4月1日、新宿パークタワーにあるリビングデザインセンターOZONE３階にオープンしました。

食のWebメディア『weeeat!』では、これまで環境・健康・食文化の社会課題に向き合う取り組みを“知る”コラム、人と地球にやさしい「プラントベースフード」を“味わう”レシピをお届けしてきました。

しかし、これらの情報に深く届けるためには、五感を使った体験・体感が欠かせません。そこで、実際に食材や料理を食べることができるキッチンスタジオを創りました。

『weeeat!』と志を共にする企業との共創の場として活用し、食の社会課題解決に向けた取り組みの輪を広げていきます。また、食関連企業・団体のテストマーケティングやクローズドイベント、地域食材のPRイベントなど幅広いサービスを提供します。

そして、インバウンド向け料理教室などの新しいサービスを展開していく予定です。

新宿から日本全国へ、そして世界へ。サステナブルな食の情報発信を行って参ります。