【埼玉県】食のサーキュラーエコノミー普及セミナーの参加者を募集しています！

１ セミナーの概要

（１）日時

令和6年7月10日（水） 13時30分～16時00分

（２）場所

ウェスタ川越［活動室1］(2階)

川越市新宿町1－17－17

（３）主催

埼玉県産業技術総合センター北部研究所

（４）内容

1. 
   第1部 ＜基調講演＞
   

   「食のサーキュラーエコノミーに取り組む意義と取組事例あれこれ ～ 食のサーキュラーエコノミーを始めるヒント、見つけませんか ～」

   講師　川野 茉莉子　氏（株式会社 東レ経営研究所）

2. 
   第２部 ＜事例紹介＞
   

   ◆「地域連携を生かした食のサーキュラーエコノミー ～ 川越紅赤芋みつの開発 ～」

   発表　森 貴史　川越開運堂株式会社 営業部長

   奥野 慎　産業技術総合センター北部研究所 担当部長

   ◆「産学官連携・大学発ベンチャーによる食のサーキュラーエコノミー ～ 孟宗竹パウダーの活用 ～」

   発表　椎葉 究　東京電機大学理工学部理工学科生命科学系 特定教授

   ＊「芋みつ」など食のサーキュラーエコノミーにより生産した製品の＜試食＞ があります（当日アンケートにお答えいただける方）。

（５）定員

50人（先着順） 定員に達し次第、締め切ります。

（６）参加費

無料

２ お申し込み

（１）申込方法

下記の事項を記載の上、メールにてお申込みください。

○メール件名：参加申込

○記載していただきたい内容

① 企業名

② 所在地（市区町村名で可）

③ TEL

④ E-mail

⑤ 参加者のお名前（フリガナ）・部署名・職名

（2名様以上の場合、連絡御担当者の方を先頭に記載してください）

（２）申込期限

令和6年7月3日（水）

（３）メールアドレス

k2106141@pref.saitama.lg.jp

３ オンデマンド配信

セミナー終了後、オンデマンド配信を行う予定です。

（１）視聴方法

YouTube 「SAITECチャンネル」にて御希望の方に公開 （

https://youtube.com/@saitec-channel

）

＊詳細は7月17日（水）以降、産業技術総合センターHP内でお知らせし ます。

（２）視聴期間

令和6年7月24日（水）～ 9月24日（火）

４ お問合わせ先

埼玉県産業労働部産業技術総合センター北部研究所 家田・和田

電話：048-521-0614

E-mail: k2106141@pref.saitama.lg.jp

詳細は以下のチラシを御覧ください。

https://prtimes.jp/a/?f=d104306-373-b8fd219923146c9d084829599a76161a.pdf