札幌を中心に東北・関東で「北海道イタリアン ミア・ボッカ」「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など48店舗を経営する株式会社イーストン(所在地:札幌市北区、代表取締役社長:大山 泰正、以下「イーストン」)は、2024年6月19日(水)より、「焼鳥ダイニングいただきコッコちゃん」監修の「塩ザンギ」を株式会社あきんどスシロー(本社大阪府吹田市、代表取締役社長:新居 耕平)、全国のスシローにて販売いたします。
背景
2024年4月に「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」は、全国唐揚協会 日本からあげグランプリ®塩ダレ部門において、「コッコちゃんの塩ザンギ」が6年連続金賞を受賞。「塩ザンギ」の可能性と更なる美味しさの追及を日々挑戦し続けています。この味を多くの方に味わっていただきたい。その想いがご縁に繋がり回転すし「スシロー」での販売が実現しました。
回転すしスシローは、大阪市阿倍野区にあった一軒のすし屋「鯛すし」の職人が、「うまいすしを、より多くのお客さまに気軽に食べていただきたい」という想いから、回転すしを創業し、40周年を迎えました。
2024年6月19日(水)~2024年6月30日(日)に開催される
「大大大大感謝の北海道×東北うまいもん祭」にて、北海道本店の「コッコちゃんの塩ザンギ」を「塩ザンギ」の商品名でご提供いたします。
ぜひこの機会にご賞味ください。
焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん
2003年に北海道札幌市東区でオープンした1号店「新道東店」から道内6店舗、宮城県、東京都、埼玉県へ進出を重ね15店舗を展開。新鮮な国産鶏をジューシーに焼き上げるジャンボ焼鳥はもちろん、美唄・室蘭焼鳥などのご当地焼鳥もお楽しみいただけます。
北海道が本店という事もあり「北海道」の素材にこだわったメニューや、北海道秋刀魚など季節の旬の素材を使ったフェアーも開催。札幌にいながらも旬の採れたて産地直送素材を楽しめたり、宮城、東京、埼玉ではお近くの「北海道物産展」のように、元気なスタッフの活気ある店内で、仕事帰りや友人同士で、ファミリーにも楽しく美味しい時間を過ごせるお店。
2024年4月10日(水)には、日本唐揚協会 第15回全国からあげグランプリ® 塩ダレ部門で、「コッコちゃんの塩ザンギ」が金賞を受賞し、同グランプリにて6年連続金賞受賞いたしました。
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会社概要
■会社名:株式会社イーストン
■所在地:北海道札幌市北区12条西3丁目2-13
■代表者:代表取締役 大山 泰正
事業内容:「北海道イタリアン ミアボッカ」・「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など札幌を中心に仙台・関東エリアで全48店舗の飲食店を経営(2024年6月現在)
創立:1990年7月
資本金:4800万円
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