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■さらなる品質・衛生管理の推進でおいしく、安全・安心な品質の商品をお届けします
ファミリーマートでは、おいしく、安全・安心な品質の商品提供を行うべく、店舗では従来より、ストアスタッフへの品質管理と食品衛生の指導に取り組み、こまめな手洗いの実践や什器の温度管理の徹底などHACCPの考え方を取り入れた衛生管理・温度管理・鮮度管理を実施しており、中食商品においては、1日4回（北海道は5回）の販売期限の確認を実施しております。
このたび、商品における品質・衛生管理推進の一環として、ファミリーマート店内に設置のデジタルサイネージ「FamiyMartVision」にて、温度管理・鮮度管理の実施時間10分前に動画を配信し、安全・安心な商品、店舗づくりを目指してまいります。
なお、デジタルサイネージが設置されていない店舗には、店内放送にて衛生管理・温度管理・鮮度管理のアナウンスを実施してまいります。
＜取り組み詳細＞
放映開始：2024年6月18日（火）～
動画秒数：15秒
放映店舗：全国のデジタルサイネージ設置店舗約10,000店
放映時間：※地域により、放映時間が異なります。
【全国（北海道・宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く）】
1時50分、10時50分、 13時50分、 17時50分、23時50分
【北海道】
1時50分、10時50分、 13時50分、 17時50分、19時50分、23時50分
【宮崎県・鹿児島県】
1時50分、2時50分、10時50分、12時50分、13時50分、17時50分、20時50分、23時50分
【沖縄県】
1時50分、4時50分、10時50分、 13時50分、19時50分、23時50分
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。
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