奈良・類農園で7月下旬からメロンの収穫開始　ミツバチの力を借りた希少な有機メロン「あま玉」　昨年は1500…

株式会社類設計室（本社：大阪市淀川区、代表取締役社長：阿部紘）の農園事業部が運営する「類農園」は、奈良農場（奈良県宇陀市）で有機栽培するメロン「あま玉」の収穫を7月下旬から開始します。完売した昨年と比べ、今年は販売量を増やします。ミツバチの力を借りて栽培した希少なメロンは、大阪府下3カ所の「類農園直売所」と類農園オンラインショップで販売をします。

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  メロンの旬が到来間近、昨年完売の希少な有機メロン
  

類農園は、2022年にメロンの有機栽培に挑戦しました。試行錯誤しながら同年より販売を開始し、年々生産量を増やしてきました。メロン栽培は、つる枯れ病やアブラムシ被害などの困難を伴い、

農薬を使わない有機栽培は大変難しい

とされています。奈良農場のハウス内で

ミツバチを使って交配（受粉）

させ、天然由来の資材を活用し、一つ一つ手塩にかけて育てています。肥沃な宇陀の土壌で育てたメロンは、皮ギリギリまでとろけるような食感で、豊潤な果汁と香りをお楽しみいただけます。

昨年の販売では、「安心して食べられる」「手間と時間をかけた有機農法なのに価格がお値打ち」「メロン独特の舌のピリピリ感がない（個人の感想）」などと好評で、

1500個が完売

しました。今年は、

昨年より500個多い2000個

を大阪府下3カ所の「類農園直売所」と類農園オンラインショップで7月下旬より販売する予定です。

一般的に有機栽培は全農産物売上高の1.5%程です。類農園は創業以来、植物由来の循環型有機農業を目指し、無農薬・化学肥料無使用の有機農法で野菜や米などを育て、大阪都市部へ新鮮な旬の野菜を届けてきました。これから旬を迎える希少な有機メロンを味わっていただきたいと思います。

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  農園おすすめ　そのまま食べるだけではもったいない、捨てる部分を有効活用
  

おすすめ！　メロンソーダつくりかた

①スプーンなどでくり抜いて実を調理する（もちろんそのまま食べてもOK）

→メロンは牛乳や生クリームといった乳製品と相性が良いです。

②中央のワタを茶こしを通すと濃厚で香り豊かなメロンソースの出来上がり

→アイスクリームなどにかけるとワンランク上のスイーツに変身。

③くり抜いた皮に炭酸水を入れたメロンソーダで一石三鳥。キリっとした甘さのメロンソーダが楽しめます

→これが「本物のメロンソーダ」。

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  類農園について
  

1999年、経済危機をきっかけに「農の再生」を目指して、農園事業をスタートさせました。2014年には、都市と農村を繋ぐ直売所を開設し、現在は約600名の生産者の商品を販売しています。

栽培から販売まで一貫して担う類農園の特長を活かし、2018年からは、想いを共有できる協働者様との異業種連携を強化し、社会課題に取り組んでいます。