株式会社 ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年6月26日（水）に「決定版 何度も作りたい節約おかず365品」（定価：968円（税込））を発売いたしました。
食費は節約したいけれど、ボリュームと味には妥協したくない!
そんなみなさんの願いをプロの料理家の方々のアイデアがかなえてくれる1冊です。
全レシピに１人分の値段・カロリー、調理時間を表示。定番からアレンジまで、真似して作るだけで食費が減らせる人気おかずが満載です!
【おいしくてボリューム満点！ 定番からアレンジまで、食費が減るおかずが満載】
1人分の食費が100円台～200円台で作れる、人気のおかずを集めました。
食費は節約したいけれど、ボリュームと味には妥協したくない!という人にオススメの節約レシピ本です。
プロの料理家のみなさんがいろいろ工夫して作った節約レシピは、味もボリュームも満足なものばかりです。
【節約おかずを肉・魚・野菜など素材別に紹介！】
巻頭では、みんなが大好きな安くておいしい人気のおかずベスト１０を紹介。肉じゃが、ハンバーグ、煮魚、鶏のから揚げなどをバリエーション含めて紹介しています。
パート２からは、肉のおかず、魚介のおかず、野菜のおかず、卵・豆腐のおかず、と素材別に節約おかずを紹介しています。パートの中は、豚こま切れ肉・豚薄切り肉etc.材料別になっているので、冷蔵庫にある材料を使いたいときにレシピを探すのも便利。
パート６では、ごはんもの・めん・パスタ・汁ものを紹介。ごはんを含めても１人分１００円以下で作れるレシピもいっぱい。節約したいときのお助けレシピになります。
■Contents
Part1 安くておいしい！人気のおかずベスト10
Part2 安い肉でも絶品！ 肉のおかず
Part3 安くてヘルシー！ 魚介のおかず
Part4 お手頃価格で健康増進！ 野菜のおかず
Part5 ボリュームたっぷり！ 卵・豆腐のおかず
Part6 100円でも大満足！ ごはんもの・めん・パスタ・汁もの
【全レシピに1人分の値段・カロリーと調理時間を表記】
１食分の値段も気になるけど、１食分のカロリーも気になる、という方も安心。すべてのレシピに１人分の値段の目安とカロリーを表記しています。また、調理時間の目安も表記してあるので、ぜひ参考にしてください。
［商品概要］
決定版 何度も作りたい節約おかず365品
著者：料理書編集部
定価：968円 (税込)
発売日：2024年6月26日（水）
判型：AB判
ISBN:9784651204567
電子版：有
ワン・パブリッシングWebサイト：
https://one-publishing.co.jp/
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