洋菓子の製造販売を行う株式会社クラブハリエ(本社:滋賀県近江八幡市、代表取締役社長:山本隆夫)は、7月24日(水)よりジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「アムール・デュ・ガトー」にて、新商品「ショコラバーム トロピカル」「ハートブラウニー パイナップル」を販売します。
マンゴーやパッションフルーツのフィリングにパイナップルの果肉が入った“夏の”「ショコラバーム」と、キラキラ輝くパイナップルのパート・ド・フリュイを重ねた“夏の”「ハートブラウニー」。どちらも冷やして食べたい“夏の”新作です。
・「アムール・デュ・ガトー」限定商品
■ショコラバーム トロピカル
冷やして美味しい、“夏の”ショコラバーム。
パイナップルが爽やかに香るバームクーヘンに、パッションフルーツやマンゴー、パイナップルを使ったとろけるフィリング。食感も楽しいパイナップルの果肉をたっぷりと。
濃厚な甘みとフレッシュな酸味、トロピカルな南国フルーツの香りが口いっぱいに広がるショコラバームです。
価 格:2,700円(本体:2,500円)/日保ち:3日
■ハートブラウニー パイナップル
太陽のめぐみをたっぷりと浴びたパイナップルのおいしさを、ぎゅっと閉じ込めたハートブラウニー。
刻んだパイナップルを加え、しっとりと香りゆたかに焼き上げたブラウニーに、パイナップルの果汁感と芳醇な甘さが引き立つパート・ド・フリュイをあわせました。ハート型のパズルに遊び心を添えて。冷やすとより美味しくお召し上がりいただける、夏限定の味わいをお楽しみください。
価 格:2,592円(本体:2,400円)/日保ち:10日
・夏限定スイーツを日替りで!
名古屋のバレンタイン催事会場で開催している「シェフの日替り」を「アムール・デュ・ガトー」でもお楽しみいただけます。バレンタインで人気の日替り商品や各工房の人気商品をこのイベントのために夏バージョンでお届け。また、一年を通じて人気のある工房限定&夏限定商品もご用意します。
【シェフの日替り】販売商品
・シトロンモンターニュ
・日牟禮ドーナツ~瀬戸田レモンとほんのりはちみつ~
・アイアシェッケ
他にも多彩な商品をご用意します。
・アムール・デュ・ガトー〜夏のスウィーツ大好き!〜
来店客数80万人以上を集客するバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。夏だって、〝アムール〟の甘く幸せな世界にひたってほしい。そんな想いから、約30の国内外ブランドが集う、夏スウィーツの祭典を初開催。
■開催概要
期 間:2024年7月24日(水)~ 7月29日(月)※最終日は午後5時閉場
会 場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 メイン会場(愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4)
※イベントの詳細は百貨店HPをご覧ください。
https://amour.jr-takashimaya.co.jp/2024s/
・グランシェフ 山本隆夫も来場!
アムール・デュ・ガトー期間中には、クラブハリエ代表取締役社長 グランシェフ山本 隆夫も来場します。
【プロフィール】
1972年、滋賀県近江八幡の菓子舗たねや3代目の次男として生まれる。デザイン専門学校を卒業後たねやに入社。鎌倉の洋菓子店で修行したのちクラブハリエ役員に就任。2011年より現職。
統括グランシェフとしてクラブハリエが販売する菓子の監修をするほか、バームクーヘン専門店「B-studio」、フランス菓子専門店「オクシタニアル」、ブーランジェリー「クラブハリエ ジュブリルタン」
などブランドを多数展開。
・会社概要
株式会社クラブハリエ
所在地
:〒523-8533 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
U R L
:
https://clubharie.jp/
創 業
:1951年
滋賀県近江八幡の和菓子舗「たねや」から生まれた洋菓子ブランド。1951年の創業以来、ガラス絵“玻璃絵(ハリエ)”のように多くのパティシエが技術や感性を磨き合い、個性あふれる多彩なスイーツを生み出しています。2015年にはたねや・クラブハリエのフラッグシップ店「ラ コリーナ近江八幡」を滋賀県にオープン。
<グループ会社>
株式会社たねや
U R L
:
https://taneya.jp/
たねやリリース
:https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/101884