低糖質・高たんぱくな麺と専用のスープやソースがセットになった「大豆麺」シリーズ「中華そば ゆず塩」新発売！
キッコーマン食品株式会社は、8月5日に、
「キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩」
を全国で新発売します。
「大豆麺 中華そば ゆず塩」
は、大豆を使った麺（乾麺）とスープがセットになっており、1袋1人前入りです。
スープは帆立だしに宗田鰹節と煮干しを合わせた魚介ベースのだしに、アクセントでゆずの風味を加えた、上品でうま味豊かな塩味です。そのままでももちろん、お好みで、ゆで卵や白髪ねぎ、蒸し鶏などを添えてもおいしく召しあがれます。
今回、麺の配合や製法を見直し、麺がさらにおいしくなりました。現在販売中の
「大豆麺 汁なし担々麺風」「大豆麺 香る生姜かきたま」「大豆麺 旨辛豆乳つけ麺」「大豆麺 濃厚ボロネーゼ」
の麺も8月より順次リニューアルします。
■麺の特徴
①
大豆を50％配合
しており、のどごしなめらかな麺です。
（麺には小麦も使用しています。）
②
低糖質・高たんぱく
な麺です。
－糖質は、乾燥うどんと比較し、40％カット（＊1）しています。
－たんぱく質を麺1 食（62g）当たり、19g 含みます（＊2）。
乾燥うどんの約3 倍で、鶏むね肉（1 食分・100g）とほぼ同等です。
③ 麺は
電子レンジで簡単に調理
できます。小鍋やフライパンでゆでて調理することもできます。
（＊1）日本食品標準成分表2020 年版「干しうどん 乾」との比較です。
（＊2）日本食品標準成分表2020 年版「にわとり むね 皮つき」100g のたんぱく質は19.5g、
「干しうどん 乾」62g のたんぱく質は5.3g です。
キッコーマンは、食生活が変化する中で、しょうゆや豆乳の主原料である大豆を使い、おいしさと健康を両立できる新しい食の提案をしています。これからも、お客様のニーズにお応えする新たな価値を持つ商品をお届けし、健康的で豊かな食生活を応援してまいります。
記
１．品名及び内容量・容器、価格（単位:円 消費税別）
品名 | 内容量・容器 | 希望小売価格（1袋あたり） |
キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩＜新発売＞ | 104g 平袋 | 290 |
キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風 | 120g 平袋 | 290 |
キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま | 114g 平袋 | 290 |
キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺 | 98g 平袋 | 290 |
キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ | 120g 平袋 | 290 |
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
２．発売日 2024年8月5日
３．販売地域 全国
４．お客様お問合せ先 キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358
以上
