ほうとうについてのアンケート【マーケティングリサーチレポート（2024/4）】
アンケート概要/結果
今回のアンケートは、セルフ型アンケートツールFreeasyを活用して「ほうとう」についてのアンケートを実施いたしました。
【アンケート概要】
回収期間：2024年4月17日
ターゲット：[居住地]東京都、山梨県[年齢]15歳以上 99歳以下、[性別]男女
サンプル数：1000
【設問内容】
Q1：ここ1年、ほうとうを外食で食べたことがありますか？
Q2：「ほうとう」のイメージについて、当てはまるものをすべてお選びください。
Q3：「ほうとう」をお土産として買ったことはありますか？
Q4：山梨県のお土産の中で「知っているもの」「買ったことがあるもの」をすべてお選びください。
Q5：ほうとうをお土産で購入する場合、どんな基準で選びますか？当てはまるものをすべてお選びください。
アンケート結果
結果、以下の回答を得ることができました。
Q1：ここ1年、ほうとうを外食で食べたことがありますか？
ここ1年、ほうとうを外食で食べたことがある：18.6％
食べていない：39.3％
1年以上前にほうとうを外食で食べた：42.1％
Q2：「ほうとう」のイメージについて、当てはまるものをすべてお選びください。
郷土料理：70.9％
厚切りのうどん：46.3％
味噌ベースの煮込み料理：44.4％
野菜やきのこなど具材が豊富：42.5％
家庭料理：11.1％
外食でよく食べる：5.2％
お土産に買ってかえる：7.7％
秋や冬に食べる（体を温める料理）：25.1％
その他：1.1％
あてはまるものはない：13.3％
Q3：「ほうとう」をお土産として買ったことはありますか？
ある：29.5％
ない：70.5％
Q4：山梨県のお土産の中で「知っているもの」「買ったことがあるもの」をすべてお選びください。
桔梗信玄餅：69.3％
ほうとう：54.6％
桔梗信玄生プリン：19.7％
あわびの煮貝：13.8％
甲州ワイン：47.1％
吉田うどん：25.6％
ほたて甲州煮：6.5％
甲州鳥もつ煮：15.6％
クラフトビール：11.4％
イタリアンロール：3.1％
くろ玉：6.1％
フジヤマクッキー：4.7％
桔梗信玄餅生ロール：7.7％
桔梗信玄飴：10.4％
青い富士山カレー：9.7％
その他：0.4％
あてはまるものはない：15.9％
Q5：ほうとうをお土産で購入する場合、どんな基準で選びますか？当てはまるものをすべてお選びください。
麺の量が多い（コストパフォーマンスが良い）：20.6％
その土地・場所でしか買えない：37.9％
お店で食べておいしかった：36.8％
地元の食材を使っている：20.6％
賞をとっているもの：5.7％
パッケージが優れている：5.3％
値段が安い（リーズナブル）：15.5％
値段が高い（高級志向）：2.6％
その他：1％
あてはまるものはない：25％
その他、ファクトからの仮説、より詳しい分析内容についてはレポート記事をご確認くださいませ。
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