1頭の牛からわずか2枚しか取れない骨盤部分の希少部位ラウンドオイスターは、赤身肉の深い味わいとハラミに似た柔らかくクセになる食感が特長のステーキ。１つ90gのステーキが２つの180g（￥2,480（税込2,728））[サラダバー付き]、３つの270g（￥3,460（税込3,806））[サラダバー付き]、また１つ￥980（税込1,078）で、お好みに合わせてさらに増量いただけます。
※一部の店舗では価格が異なります。
ソースは夏らしい爽やかなレモンとコクのあるバター。スッキリだけど濃厚な味わいのレモンバターソースに加え、「オニオン、グレービー、赤ワイン、ポン酢」の4種の定番ソースからさらに1種類お選びいただけます。
ぜひこの機会にフォルクス自慢のサラダバー、スープバー、焼きたてパンとご一緒に新しいステーキをお楽しみください。※新橋店では焼きたてパンを提供しておりません。
■フォルクス 「～レモンバターソース香る～ラウンドステーキ」
提供開始日：2024年7月5日（金）
店舗：フォルクス全38店舗
URL：
https://www.volks-steak.jp/news_detail.html?num=767
【会社概要】会社名： 株式会社アークミール
所在地： 埼玉県さいたま市中央区上落合２-３-５アルーサB館4階
代表者： 代表取締役社長 柳 先
設立： 1970年7月1日
URL：
https://www.arcmeal.co.jp
事業内容： ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
株式会社アークミールは「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。今後も食を通じて、世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。