横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテルInterContinental Yokohama Pier 8（神奈川県横浜市中区新港2-14-1）では、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて8月1日（木）より「Larboard Afternoon Tea ～Summer Festival～」の販売を開始いたします。
Pier 8盛夏のアフタヌーンティーのテーマは夏祭り。スイーツはブルーキュラソーで涼しさと透明感を表現したビー玉ゼリー、フレッシュなサマーフルーツが入った爽やかなフルーツポンチ、フワッとなめらかな食感のマンゴームースは麦わら帽子のキュートなフォルムに仕上げました。セイボリーには、自然の甘みを堪能できるとうもろこしを冷たいポタージュや、ボッタルガの豊かな風味がアクセントとなるサーモンなど、夏に元気を与えてくれるイエローカラーのアイテムが並びます。“CHEF’S SPECIAL”では甘く味わい豊かな“インカのめざめ”をじゃがバターでお楽しみいただきます。サマートリュフ風味に仕上げた逸品は皮ごとお召し上がりいただくのがおススメです。心地よく冷えたPier 8オリジナルクラフトビールとともに夏祭り気分を味わってみてはいかがでしょうか。
海に面して大きく設えた窓から差し込む陽射しが眩しい季節、Pier 8のアフタヌーンティーをご堪能ください。
【Larboard Afternoon Tea ～Summer Festival～ 概要】
■期間： 2024年8月1日（木）～9月30日（月）
■場所： レストラン&バー「Larboard」（2階）
■時間： 13:30～16:30 L.O.
■料金： 7,000円（税サ込）
■ご予約・お問い合わせ： 045-307-2228
Webサイト
https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202408/
■内容：
＜CHEF’S SPECIAL＞
十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味
<SWEETS>
・ビー玉ゼリー
・フルーツポンチ
・チョコバナナ
・ベビーカステラ
・マンゴーの麦わら帽子
＜SAVORIES＞
・冷製コーンポタージュ
・ツナサンドウィッチ
・旬のフルーツ 生ハム添え
・モッツァレッラチーズとサーモンのロール
・パテ・ド・カンパーニュ
＜SCONE＞
・プレーンスコーン
＜CAFÉ SELECTION＞
8種のTWG Teaと6種のコーヒーからお好きなだけ
お楽しみいただけます。
＊写真はすべてイメージです。
＊諸般の事情により、リリースの内容に変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。
【施設概要】
◆施設名称： InterContinental Yokohama Pier 8
（読み：インターコンチネンタルヨコハマピアエイト）
◆開業： 2019 年10 月31 日
◆所在地：神奈川県横浜市中区新港 2-14-1
※横浜ハンマーヘッドを正面にみて右手（専用エントランス）
◆電話： 045-307-1111(ホテル代表)
◆アクセス： ・みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩12 分
・JR「横浜駅」よりタクシー15 分、「桜木町駅」よりタクシー7 分
・ぷかりさん橋、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルより、海沿い徒歩10 分
※新港ふ頭客船ターミナル直結
インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70 カ国に73,500 室以上、220 以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946 年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。
「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。
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