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UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社 (本社／兵庫県神戸市、社長／川野浩司、略称／UFS)は、地域密着型のフルサービス業態『UCCカフェプラザ』を7月11日、新しく竣工した「北須磨支所ビル（神戸市須磨区）」1階にオープンします。

注文ごとに豆を挽き、サイフォン抽出で丁寧に淹れるコーヒーと作りたてのフードやスイーツを味わえる本格的な... — UCCカフェプラザのロゴマーク

UCCカフェプラザは“注文ごとに豆を挽き、サイフォン抽出で丁寧に淹れる本格的な珈琲店”をコンセプトとしたUFSの地域密着型のフルサービス業態です。1958年、博多でUCCグループのコーヒーショップ第1号店をオープンして以来、UCCグループが創業から90余年の永きに亘り培ってきたコーヒーへのこだわりと技術のもと、おいしいコーヒーと心地よい空間を提供してきました。UCCカフェプラザは、喫茶店ブームが広がりつつある1970年代に、注文ごとに豆を挽き、サイフォンで丁寧に抽出する香り高いコーヒーと、作りたてのフードやスイーツが味わえる本格的なコーヒー専門店として誕生。日本の喫茶文化をリードし、お客さまに愛され続けてきました。

■日本の喫茶文化を進化させた新たな地域の憩いの場が神戸市須磨区に誕生

今回、UFSは神戸・名谷エリアがリノベーション・神戸の一環で、「ゆとりある郊外型居住エリア」のモデルとして、新しく生まれ変わるにあたり、「北須磨支所ビル」の1階に、新たな地域の憩いの場『UCCカフェプラザ名谷店』をオープンします。

新しい「北須磨支所ビル」は、施設全体を森に見立て、兵庫県産などの木材を活用し、自然の潤いや温かみを感じられる落ち着いた柔らかな空間となっております。そのような施設の雰囲気と合わせて、『UCCカフェプラザ名谷店』は、自然光が降り注ぐ、明るく開放的な店舗設計を実現しています。シンボルのカウンター席では、サイフォン抽出を見た目から楽しむことができます。また、ガラスに面した明るいラウンジゾーンでは、従来の喫茶店を彷彿させる、カジュアルで落ち着いた雰囲気の中で、のんびりとコーヒーをお召し上がりいただけます。多様なお客さまのご利用シーンにお応えすることで、多世代に愛されるコミュニティを実現します。ゆったりとしたひと時を楽しまれるお客さまの姿、語らう笑顔が窓の外側へ溢れることで、地域活性化へ貢献していきます。

ドリンクメニューは、注文ごとに豆を挽き、サイフォンで丁寧に抽出するコーヒーをはじめ、UCC直営農園で苗から大切に育てた「直営農園コーヒー」（ブルーマウンテン、ハワイコナ）などUCCだからこそ提供できるコーヒーをお楽しみいただけます。そのほか、7種果実を使用したフルーツティーや、季節限定メニューを多数ご用意しています。また、フードメニューは、オーダーごとに焼き上げるワッフルがお客さまから人気を博しています。フルーツや黒糖きなこと合わせて食べるボリューミーなワッフルはモーニングにもぴったりです。さらに、懐かしい喫茶店を思い出させる太麺ナポリタンや、ロースカツカレー、プリンアラモード、抹茶＆フルーツあんみつなど、個性豊かで充実したメニューをご用意しています。

■『UCCカフェプラザ　名谷店』概要

○店舗名：UCCカフェプラザ　名谷店

○所在地：〒654-0154

神戸市須磨区中落合2丁目2番6号　北須磨支所ビル1F

（神戸市営地下鉄西神・山手線名谷駅南出口より徒歩1分）

○開店日：2024年7月11日（木）

○営業時間：7:45～20:00 （LO 19：30）

○定休日：なし

○店舗面積：40.15坪　56席（全席禁煙）

○メニュー例（税込）：

【ドリンク】

ブレンドコーヒー： 680円

本日のおすすめコーヒー：710円

シングルオリジン：810円

急冷炭焼アイス珈琲：750円

【フード】

プレーンワッフルアイスクリーム＆ホイップ：単品 810円

ミックスサンド：単品810円

パイン＆マンゴーのアイスクリームワッフル＜季節限定＞：単品1,180円

※7月11日発売