TRIP TIP BAGEL(
https://triptipbagel.com/
)は、７月からこの夏にぴったりの商品を続々と発売いたします。
また、期間限定で宅配サービスも行います。宅配サービスにつきましては準備が整い次第、公式Instagramにて発表いたします。
7月の新商品は夏にぴったり！7月16日～／7月23日～ 週替わりで発売
7月16日(火)～18日(木)の限定商品はタイ・韓国のアジアグルメからインスパイアされた商品です
カオニャオマムアン風マンゴーココナッツクリチ
タイのデザート『カオニャオ・マムアン』をイメージしたベーグルです。
ココナッツ生地にジューシーなマンゴーとクリームチーズを合わせ、ほんのり甘く仕上げています。
ソトクソトク
ソトクソトクとは、ソーセージとお餅を交互に串に刺した韓国の定番スナックです。コチュジャンベースソースのスパイスと辛さの刺激が、食欲をかきたてる、夏におススメのメニューです。
コグマハニーバター
コグマとは韓国語でサツマイモのことです。韓国で人気のカフェメニューをベーグルにしました。バターの塩気と、紅はるかの焼き芋と蜂蜜の甘さが癖になるベーグルです。1番人気商品です。
【TRIP TIP BAGEL：ベーグルの特徴】
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外はむっちり、中はしっとりもっちり
オリジナルブレンドの国産小麦粉と自家製酵母を主に使用し、湯種製法で仕込んでいるため、しっとりもっちり、弾力がありながらも歯切れの良い食感のベーグルです。
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低温長時間発酵
低温でゆっくり発酵させることにより、小麦のおいしさを引き出しております。
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こだわりの材料とバラエティ豊かなメニュー
生地には国産小麦粉、きび糖、天日塩を使用し、生地そのものの美味しさにこだわっております。日本全国の名産品や世界の食材、料理などを取り入れ、旅をするような特別感やワクワクする気持ちを感じていただけるようなベーグルをおつくりしております。
元国際線CAとして、さまざまな土地の文化や食材に触れてきた経験を生かし、心を込めて作るベーグル。ひとくち頬張れば、心もふっと軽やかに、旅をするような幸せな時間を皆さまにお届けいたします。何気ないいつもの日常を少し特別に。ベーグルから始まるささやかな旅へ。
心を込めておつくりしているベーグルを、この機会にぜひご賞味ください。
TRIP TIP BAGEL
2024年1月30日愛知県一宮市にオープンしたベーグル専門店です