株式会社女将塾（本社所在地：東京都豊島区、代表：三宅大功）は、「新平湯温泉 旅館岐山」（岐阜県高山市）にて、夏の時期の温泉旅館への滞在をよりいっそうお楽しみいただけるよう、お酒に関連する3つの企画を実施します。
企画①飛騨の湧き水を使用したリキュール！2024年7月20日～なくなり次第終了
飛騨クラフトは2022年に飛騨高山に誕生したリキュール専門の製造所です。全国の美味しい農産物と自然豊かな飛騨の湧き水を使ったこだわりのリキュールを届けることで、多くの人にほっとするひとときを過ごしてもらうことを目標に妥協しないリキュール作りをしています。
「新平湯温泉 旅館岐山」では、2024年7月20日より飛騨クラフトの「アランチェッロ」「BANKAN CITRUS SWEET」「ヒダコーラ」をご夕食時に食事処にて提供します。なお数量限定のため、なくなり次第提供終了となります。
国産オレンジ使用！酸味と甘味が絶妙なリキュール「アランチェッロ」
アランチェッロとは、オレンジの皮を漬け込んだリキュールです。飛騨クラフトでは国産オレンジを使用、手作業で丁寧に製造しています。酸味と甘味のバランスがとれたオレンジの良い香りが特徴。レモンの皮を使用したリモンチェッロと比較すると苦みが少なく、甘い味わいでお酒が苦手な方にもおすすめです。「旅館岐山」での提供価格は一杯900円（税込）です。
果汁感が魅力！河内晩柑を使用したリキュール「BANKAN CITRUS SWEET」
BANKANは、和製グレープフルーツとも言われる河内晩柑のこと。「BANKAN CITRUS SWEET」はこの河内晩柑を使用して製造されます。果汁感が一番の魅力で、ジュースのような味わいにならないように最高のバランスで果汁をブレンドしました。お酒としての深みと果汁の鮮やかな風味が見事に調和した逸品となっています。「旅館岐山」での提供価格は一杯900円（税込）です。
天然のスパイスと飛騨産の薬草をブレンド！クラフトコーラ「ヒダコーラ」
「ヒダコーラ」は、炭酸水と割ることでクラフトコーラを作ることができるクラフトコーラベース。着色料や人工甘味料は使用せず、天然のスパイスと飛騨産の薬草をブレンドしながら、クラフトコーラにありがちな薬臭さを抑えた、どこか懐かしい味わいのクラシックコーラです。「旅館岐山」での提供価格は一杯660円（税込）となります。
企画②奥飛騨夏の地酒飲み比べ 2024年8月1日～なくなり次第終了
「新平湯温泉 旅館岐山」のある奥飛騨及び周辺地域には、多数の酒造があります。2024年8月1日より夏季限定企画として、次の6銘柄の中から3種類を選んで飲み比べができるセットを、ご夕食時に食事処にて、1,500円（税込み）でご提供します。なお数量限定のため、なくなり次第提供終了となります。
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原田酒造所様 夏吟醸
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蒲酒造場様 飛騨の涼風
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渡辺酒造店様 夏にごり
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天領酒造様 天涼
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平瀬酒造店様 純米生酒
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大坪酒造店様 生酒 飛驒娘 涼夏絢爛（りょうかけんらん）
※期間内であっても、利用状況によっては銘柄の入替を行う可能性があります。
「新平湯温泉 旅館岐山」ではお食事にA5ランクの飛騨牛を使用しています。飛騨牛認定店の懐石料理と共に、御当地の地酒を存分にお楽しみください。
企画③お盆限定！ロビーのお酒飲み放題＆貸切風呂で夏は「星見酒」
「新平湯温泉 旅館岐山」では普段からロビーにて、生ビール、サワーを販売しています。夏の特別企画として宿泊客の方を対象に、一般的なお盆の期間に該当する2024年8月10日～8月15日まで（予定）、無料の飲み放題で提供させていただきます。
また、4つの貸切露天風呂ではプライベートな空間でさらにリラックスしていただけるよう、無料で地酒を提供しています。夏のコンセプトは「星見酒」です。奥飛騨の美しい星空を眺めながら、お寛ぎください。
温泉と飲酒についてのご注意
飲酒後の入浴は、危険を伴います。血圧の変動により脳卒中や心臓発作を引き起こす可能性があったり、湯船で溺れてしまう可能性もあります。お客様におかれましては、体調管理には十分にお気をつけのうえ、飲酒をお楽しみください。
「新平湯温泉 旅館岐山」には4つの貸切露天風呂がございますが、懸念事項がある場合は複数名でお楽しみいただくなど、万全を期していただきますようお願い申し上げます。酩酊状態やスタッフが危険を感じるような利用シーンの場合（例：高齢者の方による貸切露天風呂での飲酒が危惧される等）は、お客様に安全に温泉をお楽しみいただけるよう、スタッフがお声を掛けさせていただくこともございます。
お客様のご利用状況等によっては、サービスを中止させていただく可能性もございますので、あらかじめご了承ください。
新平湯温泉 旅館岐山の魅力
旅館岐山は飛騨牛認定店です。ご夕食のメインにはすべて最高等級“A5飛騨牛”を使用しています。山里の自然のめぐみが存分に味わえる大浴場、4つの貸切露天風呂は新平湯温泉が源泉の天然温泉。上高地・飛騨高山・白川郷への観光拠点としてお使いいただける立地にあります。ロビーに珈琲マシーンやソフトドリンク、駄菓子バーを設置。アメニティも豊富な種類をご用意しています。「新平湯温泉 旅館岐山」にて、奥飛騨を心ゆくまでお楽しみください。
施設概要
店名：新平湯温泉 旅館岐山
電話： 0578-89-2201（受付時間 10:00～17:00）
所在地：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根522-1
WEBサイト：
https://shinhirayu-gizan.com/
会社概要
株式会社 女将塾
所在地：東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
代表者：三宅 大功
設立：2004年8月20日
事業内容：旅館・ホテル・飲食店の運営受託経営・運営コンサルティング