7月11日（木）～17日（水）はAmazonプライムデー！母の日に一番売れたスミレ色の白ワイン『ヴァイオレットセ…

産地　　　　　：南オーストラリア

ワイナリー　　：オーキッド ワイン エステート

葡萄品種　　　：シャルドネ / リースリング / コロンバール

タイプ　　　　：白ワイン

味わい　　　　：半甘口・ライトボディ

アルコール度数：7.0%

〈特徴〉

甘口の白ワインに、ハーブティーで有名なバタフライピーの花のエキスを加えて鮮やかなスミレ色になった白ワイン。

グラスに注ぐと杏やアカシアの蜂蜜、ザクロやスミレ、ほのかなハーブのような香りが漂います。

柔らかな口当たりで酸味と瑞々しさもあり、白桃ジュースのような優しい甘味が感じられます。

ワインの中では低アルの7.0%かつ半甘口の味わいなので、お酒が苦手な方や普段ワインを飲まない方でも楽しめる1本です。

ワインベースのカクテルや、ドレッシングの材料にも活かせます。

産地　　　　　：南オーストラリア

ワイナリー　　：メゾンブルー

葡萄品種　　　：モスカート

タイプ　　　　：スパークリングロゼワイン

味わい　　　　：甘口・ライトボディ

アルコール度数：7.0%

〈特徴〉

外観はゴールドピンクをした写真映えするスパークリングロゼワインです。

イタリアのスパークリングワインのアスティと同じ製法で造られています。

グラスに注ぐとうっとりするバラのような香りに加え、濃厚な桃やアプリコットなどの甘い果実の香りが、きめ細かな泡立ちと共に香り立ちます。

口当たりには凝縮された果実の甘味と、白ワインのようなエレガントな酸味、それらを支える骨格も楽しめます。

フルーツケーキやピリ辛なタイ料理とも合わせられます。

産地　　　　　：南オーストラリア

ワイナリー　　：オーキッド ワイン エステート

葡萄品種　　　：シラーズ

タイプ　　　　：スパークリング赤ワイン

味わい　　　　：やや辛口・ミディアムボディ

アルコール度数：13.0%

〈特徴〉

お店ではあまり見かけない、スパークリングタイプの赤ワインです。

しっかりと成熟したブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り、チョコレートやチェリータルトのような甘やかな香りが鼻腔をくすぐります。

辛口ではありますが甘さも感じられる味わいで、発泡性により爽やかな風味が強く楽しめます。

オーストラリアではシラーズ種を使ったスパークリングワインは、ドライフルーツ入りのラム酒ケーキと一緒に楽しむそうです。ぜひ似たようなデザートと併せてみてください。