株式会社串カツ田中ホールディングス(本社:東京都品川区東五反田、代表取締役社長 CEO:坂本 壽男、以 下 当社)が展開する串カツ田中は、新卒入社社員のプロフェッショナル人材育成を目的とした人事制度「ルーキーキャリアプログラム」を 2025 年 4 月 1 日(火)に創設いたします。
この人事制度に併せてリクルートサイトをリニューアルしました。
ルーキーキャリアプログラムについて
ルーキーキャリアプログラム(以下、当プログラム)とは、新卒新入社員(以下、新卒)が、プロフェッショナル人材育成を目的としたキャリアプログラムを通じて、1人1人が主人公としてロールプレイングゲーム(以下、RPG)さながらに様々な能力を身につけながら成長(レベルアップ)をするための、新卒特別支援プログラムです。
飲食店の店長に求められる能力は多岐に渡ります。店舗運営そのものが企業運営であり、その中には人材管理と人材育成(採用・トレーニング)財務管理(売上管理・コストコントロール)顧客対応(接客サービス・フィードバックの収集と改善)マーケティングとプロモーション(販促・ブランディング)など、キャリア形成の過程で多くのスキルを身につけることができます。
当プログラムをとおし、自身の特性を伸ばして各分野のプロを目指す「キャリアチェンジ制度」や、全ての能力を高めながら早期キャリアアップして、将来独立オーナーを目指す「独立支援制度」など、既存の人事制度を活用し、自身の成長に繋げることができます。
新卒新入社員入社後の流れ(※仮定)
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入社後は、まず本社にて研修を実施(4月)
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本社研修後、既存店にて店舗研修(4月末~7月)※新店立ち上げ準備含む
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店舗研修後、新店立ち上げ→3名1組で新店オープンを経験(7月~)
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新店オープン後、店長・次年度の新卒トレーナーへのキャリアップ対象者の査定(新店オープン~3月末)
新リクルートサイトについて
当プログラムの始動にあたり、当社のリクルートサイトをリニューアルしました。
新しいリクルートサイトのコンセプトは「RPG」です。
当社は創業以来、仕事をする上で「楽しむセンス、楽しませるセンス」を持つことを大切にしており、仕事をRPGのように楽しみながら攻略することが、自分(主人公)を成長させていく一番の近道だと考えています。
そのような考えから、サイト上では当社の仕事内容や制度内容をRPGのように見立て紹介しており、試練(仕事)を攻略することでどのようにレベルアップ(キャリアップ)していくか、どのような技や武器(スキル)を身につけることが出来るかを、新卒の皆さんが具体的にイメージしやすい作りに仕上げています。
わたしたちは、当プログラムの始動にあたり、長期目標である1,000店舗体制を達成させるために、様々な試練を攻略し、当社に革命を起こす主人公を募集します。
※リニューアルサイト上に「ルーキーキャリアプログラム」の紹介ページを、現在制作中です。公開され次第、改めてHP上でお知らせをいたします。
■串カツ田中ホールディングス リクルートサイトはこちら
https://recruit.kushi-tanaka.co.jp/
■サイト内 一部イメージ
2025年度 新卒採用について
■応募方法
https://job.mynavi.jp/25/pc/search/corp99343/outline.html
※マイナビ2025
■採用スケジュール
1.説明会+1次選考
2.選べる最終面接(串カツ田中 取締役or串カツ田中 営業本部長or串カツ田中ホールディングス 人事部長)
※目指したいキャリアに合わせて最終面接の担当者を選べるようになっています。
串カツ田中 SNS公式アカウント
・X公式アカウント:@kushitanaka(
Tweets by kushitanaka
)
・Instagram公式アカウント:kushikatsu_tanaka(
https://www.instagram.com/kushikatsu_tanaka/
)
・TikTok公式アカウント:kushikatsu_tanaka:(
@kushikatsu_tanaka
)
・KTリーグ X公式アカウント:@kt_league
株式会社串カツ田中ホールディングスについて
設立:2002年3月20日 資本金:3億円 代表取締役社長:坂本 壽男
本社:東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階
事業内容:飲食店の経営、FC開発
URL:
https://kushi-tanaka.co.jp/
グループ会社:株式会社串カツ田中/株式会社セカンドアロー/TANAKA INTERNATIONAL INC./株式会社ジーティーデザイン
「串カツ田中」、「鳥と卵の専門店 鳥玉」、「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の飲食ブランドを展開。
2016年東証マザーズ市場上場。2019年東証一部上場。2022年4月に東証スタンダード市場へ移行。
2008年に東京都世田谷区に「串カツ田中」1店舗目をオープン。
2020年9月に横浜市港北区に「鳥と卵の専門店 鳥玉」の関東1店舗目をオープン。
同年6月にアメリカ ポートランドへ新業態「TANAKA」をオープン。
2022年3月に北浦和へ「タレ焼き肉と包み野菜の専門店 焼肉くるとん싸다」の1店舗目をオープン。
串カツ田中グループでは「一人でも多くの笑顔を生むことで社会貢献し、全従業員の物心両面の幸福を追求する」を企業理念としている。