日本有数のミネラルウォーターの生産地である山梨県北杜市（市長：上村英司）は、北杜市の清らかでおいしい水を多くの方に知ってもらおうと、『世界に誇る「水の山」パートナー企業』やその他販売協力企業と連携し、『世界に誇る「水の山」パートナー企業』であるサントリー食品インターナショナル株式会社が製造販売するミネラルウォーター「天然水（南アルプス）」を製氷したかき氷の氷に、北杜市産いちごや八ヶ岳牛乳等を使用して開発したオリジナルシロップを用いた「南アルプスの天然水かき氷」を、昨年に引き続き今年も、市内５店舗で令和６年７月１３日（土）から期間限定で販売いたします(※販売終了日は販売施設によって異なります)。うち北杜市白州町の酒蔵「七賢」では、限定コラボ商品として、糀と米だけで作った甘味料「糀糖」と山梨県産のいちごを使用した「ほろあま糀糖」を店舗で販売します。
「南アルプスの天然水かき氷」販売概要
南アルプスで育まれた清冽なサントリー「天然水」を製氷し、その氷を惜しみなく使った天然水かき氷は、雑味がなくすっきりとして、「北杜のいちご」「北杜のいちごみるく」「北杜の高原みるく」の3種類のオリジナルシロップが氷のおいしさをぐっと引き立てます。
▶メニュー （※料金はすべて税込み価格）
「北杜のいちご」： ７00円
「北杜のいちごみるく」： 600円
「高原みるく」： 500円
▶販売店（協力企業：株式会社アルプス）および販売期間
①尾白の森名水公園べるが （山梨県北杜市白州町白須8056）
営業時間：11：00～16：00
電話：0551-35-4411
○販売期間 7月13日(土)～7月15日(月)、7月20日(土)～8月18日(日)の土日祝、8月13日(火)～8月16日(金)
②八ヶ岳PA上り線 （山梨県北杜市長坂町大八田6817-1）‘
営業時間：１１：00～17：00 期間中無休（臨時休業の場合あり）
電話：0551-32-3740
○販売期間 7月13日(土)～7月15日(月)、7月20日(土)、21日(日)7月27日（土）～8月18日（日）
③八ヶ岳PA下り線 （山梨県北杜市長坂町大八田6811-155）
営業時間：10：00～16：00 期間中無休（臨時休業の場合あり）
電話：0551-32-3741
○販売期間 7月13日(土)～7月15日(月)、7月20日(土)、21日(日)、7月27日（土）～8月18日（日）
④道の駅南きよさと （山梨県北杜市高根町長沢760 入口広場内「キッチンカー」にて販売）
営業時間：10：00～16：00 期間中年中無休
電話：0551-20-7224
○販売期間 8月1日(木)～8月16日(金)
また、北杜市白州町の山梨銘醸株式会社／酒蔵「七賢」では、限定コラボ商品として、糀と米だけで作った甘味料「糀糖」と山梨県産のいちごを使用した「ほろあま糀糖」を店舗で販売します（「北杜のいちご」、「北杜のいちごみるく」、「高原みるく」の販売はありません）。
⑤くらかふぇ糀‘s ｂｙ七賢 （山梨県白州町台ケ原2283）
◆「ほろあま糀糖」： 800円 （税込み価格）
営業時間：10：00～16：00 土日祝のみ営業
電話：0551-35-22３６
○販売期間 7月13日(土)～9月1日（日）
SNSへの投稿でもれなくミズクマピンバッジをプレゼント！
ハッシュタグ「＃南アルプスの天然水かき氷」をつけて、SNS（InstagramまたはX）に写真を投稿してくれた方に、世界に誇る「水の山」プロジェクトマスコットキャラクター「ミズクマ」のピンバッジをプレゼントします。
▶プレゼント受け取り手順
①南アルプスの天然水かき氷の写真を撮影
②「＃南アルプスの天然水かき氷」をつけて、InstagramまたはXのご自身のアカウントで投稿
③南アルプスの天然水かき氷販売店の店員さんに写真投稿画面を提示
※景品がなくなり次第終了
北杜市は、ユネスコエコパークに登録された南アルプスの甲斐駒ヶ岳や奥秩父山塊の金峰山・瑞牆山（みずがきやま）、日本百名山の八ヶ岳に囲まれ、市内で日本の名水百選に認定されたところが３か所と、名水の里として親しまれています。水は、私たちの命や健康、生活、そして産業といったあらゆる活動の根幹に関わる大切な資源であり、それらを守り育むことは、私たちの大きな使命であると考え、平成２７年には、北杜市は「世界に誇る「水の山」宣言」をいたしました。この宣言をもとに、北杜市と水資源の保全活動を積極的に行う企業とが連携して世界に誇る「水の山」プロジェクトを進めており、「南アルプスの天然水かき氷」はその活動の一環で販売されるものです。
■世界に誇る「水の山」プロジェクトとは
南アルプスユネスコエコパークの登録を機に、日本一の名水の里北杜市と水資源の保全活動を積極的に行う企業が互いに手を結び、北杜市を世界に誇る「水の山」としてその価値を世界に広め、市民とともの地域活性化を目指していくブランド推進プロジェクトです。市内で水資源の保全活動を積極的に行う企業を『世界に誇る「水の山」パートナー企業』と位置づけ、企業の皆さまにもご協力いただきながら様々な取り組みを進めています。
これまでに、北杜市の名水を巡るツアーやフォトコンテストなどを実施し、市内外の方に水の恵みや魅力をPRしてきました。現在は、地元高校生とともに「水と暮らすサステナブルなまち 北杜市」を考えるユースアイディアプロジェクトなども進めています。
世界に誇る「水の山」プロジェクトホームページhttps://
www.city.hokuto.yamanashi.jp/mizunoyama/
【本件に関する一般からのお問合せ先】
北杜市役所産業観光部観光課
電 話：0551-42-1351 FAX：0551-42-5216
メール：kankou@city.hokuto.yamanashi.jp