●東京駅で今話題のブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」が関西初登場！
2023年7月21日JR東京駅にグランドオープンし、もうすぐ1周年を迎えるブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」。もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、スイーツブランドです。代表作『ブリュレクリームタルト』は2024年4月の国内線JALファーストクラスの茶菓として選ばれました。普段はJR東京駅の東京ギフトパレット1店舗だけでしか買うことのできない話題のブリュレスイーツが、2024年7月24日(水)～7月30日(火)の1週間、神戸阪急 本館地階 フードステージに期間限定出店いたします。
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国内線JALファーストクラスの茶菓に選ばれた代表作『ブリュレクリームタルト』
パリとろ食感が香ばしい代表作ブリュレタルト。マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレしました。ほろ苦いキャラメルソースがアクセントです。
※画像は8個入です
【商品名】
ブリュレクリームタルト
【価 格】
4個入 908円（本体価格840円）
8個入 1,815円（本体価格1,680円）
12個入 2,722円（本体価格2,520円）
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ブリュレ仕立てで香ばしく焼いた『ブリュレミルフィーユ』
芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。
※画像は10個入です
【商品名】
ブリュレミルフィーユ
【価 格】
5個入 1,080円（本体価格1,000円）
10個入 2,160円（本体価格2,000円）
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表面を香ばしくブリュレしたベイクドショコラを埋め込んだ『ブリュレフィナンシェ』
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ｡表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げました。
※画像は8個入です
【商品名】
ブリュレフィナンシェ
【価 格】
4個入 1,134円（本体価格1,050円）
8個入 2,268円（本体価格2,100円）
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「ブリュレメリゼ」の世界を楽しむ詰合せも。
３種のブリュレスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。代表作「ブリュレクリームタルト｣としっとり焼いた「フィナンシェ」香ばしいパイ仕立ての「ミルフィーユ」。
【商品名】
ブリュレアソート
【価 格】
15個入 3,240円（本体価格3,000円）
【内 容】
ブリュレクリームタルト 5個、ブリュレミルフィーユ 6個、ブリュレフィナンシェ 4個
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催事情報
期間：2024年7月24日(水)～7月30日(火)
場所：神戸阪急 本館地階 フードステージ
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BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）とは
BRULEE MERIZE 東京ギフトパレット店
公式Instagram
https://www.instagram.com/bruleemerize/
もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、“ブリュレ”をテーマにした新スイーツブランド。バーナーでブリュレした香り立つ黄金色が、五感を刺激し贅沢で特別な時間を演出してくれます。“なんでもブリュレしてみた方が、人生はきっと面白い”