国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：根本 寿一）の事業会社である株式会社パートナーズダイニング（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：根本 寿一）は、対象店舗にて7月16日（火）より期間限定メニュー『うなぎ＆梅干しサワー』を提供いたします。
すでに日本各地で真夏日を記録し、梅雨明けも見えてきた今日この頃。今年の夏も平年より高い気温が予想されており、猛暑による夏バテや熱中症が懸念されています。そのような中、パートナーズダイニングではスタミナ食材で知られている鰻と、鰻メニューに良く合う梅干しサワーを期間限定でご用意いたします。
鰻の脂っこさを梅干しサワーがさっぱりとリセット！ついつい食べ過ぎそうな組み合わせですが、鰻に含まれるビタミンと梅干しに含まれるクエン酸は夏バテにも効果的な組み合わせ。美味しく食べてこの夏の猛暑を乗り切りましょう！
さらに土用の丑の日に合わせ、7月23日（火）～25日（木）、8月4日（日）～6日（火）の期間中、対象の鰻メニューをご注文いただくと
鰻の量が2倍に！
ぜひ、この機会に鰻メニューと梅干しサワーをお楽しみください。
メニュー概要
■鰻蒲焼短冊串1本
ふっくら香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼き。甘辛くジューシーでパリパリな食感をお楽しみください。
■うな鶏（うな鶏丼）
旨みたっぷりの鰻と鶏肉のコラボ。ご飯との相性抜群です。
■うざく
「うざく」とは胡瓜と鰻の酢の物のこと。さっぱりとした味わいで食欲の無い方にもおすすめです。
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鰻のタレで焼いた鶏もも
鰻のタレで鶏もも肉を照り焼きに。鶏肉の脂に鰻のタレが染み込み、普段の照り焼きとはまた違った味わいです。
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うな玉（うな玉丼）
香ばしく焼いた鰻と厚焼き玉子の味わいが絶妙な一品。
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鰻とオクラのちゃんぷる～
鰻の甘いタレと出汁の旨みが良く合い、野菜をたぷり食べられます。
〈梅干しサワー〉
3種類の梅干しサワーをご用意しております！
ガリ梅干しサワー／いつもより旨い梅干しサワー／男梅 梅増し増しサワー
「うなぎ＆梅干しサワー」概要
■販売期間：2024年7月16日（火）～8月31日（土）
■販売時間：各店舗の営業時間
■販売価格：価格は各店舗により異なります。ご了承のほどお願いいたします。
■対象店舗：株式会社パートナーズダイニング直営の下記8店舗
〈うなぎ2倍イベント〉
土用の丑の日前後にはうなぎの量が2倍になるお得なイベントも実施いたします。
■販売期間：2024年7月23日（火）～25日（木）、8月4日（日）～6日（火）
■販売時間：各店舗の営業時間
仙台 北の家族
宮城県仙台市青葉区一番町4-6-1 仙台第一生命タワービル 21F
ご予約／
https://www.kitanokazoku.jp/shop/sendaidaiichi/
北の家族 京橋コムズガーデン店
大阪府大阪市都島区東野田町2-6-1 コムズガーデンB1F
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd008/
北の家族 なんば千日前店
大阪府大阪市中央区千日前2-8-4 延田ビル 5F
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd011/
北海道キタ酒場 梅田店
大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト B2F
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd104/
キタシブ24
東京都渋谷区宇田川町30-1 蓬菜屋ビル 3F
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd042/
凧凧 八幡山
東京都杉並区上高井戸1-1-11 リトナード八幡山 2F
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd809/
鰻と牛タン ろ端焼き きたぎん 祖師ヶ谷大蔵
東京都世田谷区祖師谷3-32-5
ご予約／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd047/
鰻串と牛タン きたぎん LINKS UMEDA
大阪府大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラLINKS UMEDA B1F
店舗詳細／
https://shop.gyro.holdings/detail/pd3807/
会社概要
GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シー、株式会社ESOLA、株式会社OYAを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。
会社概要
商号 ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 根本 寿一
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立 ： 2006年6月
資本金 ： 3,000万円
事業内容 ： 食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
公式HP ：
https://gyro.holdings
店舗一覧 ：
https://shop.gyro.holdings/all/
パートナーズダイニング
「より良い素材を使った魅せる商品開発」や「生食取り扱い許認可店舗」など、「外⾷できること」の喜びを体験できる飲食店を運営するパートナーズダイニング。
「北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ KIBORI 」や「北海寿司と天ぷら すし山 」、「大衆きたぎん」は創業50年のご当地酒場を持つ強みから業態を開発。「おかか」は⼀つの⾷材に特化した専⾨料理屋。また 厳選された牛肉の扱い方を研究し、部位の切り出しや食べ方にまでこだわった「USHIHACHI」など、様々な特徴を持つ40店舗を展開（2024年7月1日現在）しています。
商号 ： 株式会社パートナーズダイニング
代表者 ： 代表取締役社長 根本寿一
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設 立 ： 2006年1月
資本金 ： 5,000万円
事業内容： 飲食事業
公式HP ：
https://www.partners-dining.co.jp/
