株式会社IFREA DINING（本社：東京都新宿区 代表：曽根 浩伸）が運営する『茶房 オクノシブヤ』の別館が、同社の運営する『中目黒焼肉 登牛門』にて期間限定オープンいたします。
店主の江良保正氏が繰り出す、和と洋とで織りなされたアイデアの数々に、夢心地になれること必至！
懐かしの”あのメニュー！？”の復活なども準備中‼️
『登氷門 オクノシブヤ』にかける想い
なかなか予約が取れないオクノシブヤ・・・
より多くの人にかき氷の魅力を伝えていきたいという店主 江良の想いを実現させるために、中目黒の地で期間限定オープンをする運びとなりました。
江良が20年以上培ってきた技術をそのままに、一人でも多くの皆様にこの『作品』を体験いただきたいという想いから、期間限定ではありますが店舗を広げる決断をいたしました。
江良を含めた『茶房 オクノシブヤ』の専属スタッフが１つ１つ仕上げて提供する一皿一皿をぜひお楽しみくださいませ。
※販売メニューは随時更新予定で下記はその一例となります
【店舗概要】
■店 名：登氷門（「中目黒焼肉 登牛門」内）
■住 所：東京都目黒区上目黒１丁目23-1 中目黒アリーナ B1F
■電話番号：03-6451-2939
■アクセス：中目黒駅東口 徒歩1分
■営業時間：10:00〜15:00（14:30ラストオーダー）
■定 休 日 ：火曜日・水曜日
※営業時間・定休日は変動する場合がございます
座 席 数：20席
◆ご予約は
こちら
中目黒焼肉 登牛門について
『中目黒焼肉 登牛門』とは、「食通が抱く美食への”飽きのない探究心”を満たす”関門”として、和牛本来の美味しさ・新たな魅力を体験して頂ける」という想いが籠っております。
全てのお客様に100%の満足を、100%の美味しさをお伝えできるよう渾身のコースのみで和牛のポテンシャルを最大限に引き出した真の美味しさをお届けしております。
■公式Instagram
https://www.instagram.com/togyumon/
茶房 オクノシブヤについて
『茶房 オクノシブヤ』は、かき氷の名店セバスチャンの跡地で川又浩氏の意思を受け継ぎ『お客様との”一期一会”を大切に』という想いを掲げ、奥渋エリア（神山町）にオープンしました。
お客様お一人お一人にかき氷を削り”心に残るかき氷”を体感して頂きたいと真心込めて営業しています。
14席(カウンター6席、テーブル8席)という席数を活かし『季節に合わせたプレミアムな”限定かき氷”』や『”和菓子の技術”を取り入れた商品』をご用意しております。
メディアにも毎日のように取り上げられ、朝から150組待ちになるほどの人気店です。
■店 名 : 茶房 オクノシブヤ
■住 所 : 東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大嵩
■電話番号 : 050-5600-3851
■営業時間： 11:00 ～19:00 (ラストオーダー 18:30)
■定 休 日 ：火曜日
■公式Instagram
https://www.instagram.com/saboh_okushibu/
株式会社IFREA DININGについて
渋谷のかき氷店「茶房オクノシブヤ」をはじめ、SNSで話題の「億万鳥者」「かま個室ビストロ KAMAKURA」などの飲食店を運営。社名の由来でもある『日々の小さな「もし（IF) 」を一つ一つ「実現（REAL）」させ、人々の暮らしをより豊かに変化・進化させていく』という企業理念のもと小さな変化の積み重ねで人々の幸せを作り出し企業価値を高めていきたいという代表の想いです。
<会社概要>
社 名 ：株式会社IFREA DINING
所 在 地：東京都新宿区西新宿7-22-33 Polar西新宿ビル1階
設 立 ：2022年11月
代表取締役：曽根 浩伸
事 業 内 容：飲食店運営
公 式 H P ：
https://ifreagroup.co.jp
< プレスリリースの問い合わせ ＞
株式会社IFREA DINING 広報担当
TEL ：03-6908-5632
Email：info.media@ifreagroup.co.jp