「居酒屋以上 旅未満 みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする「星野リゾート BEB5軽井沢（ベブ）」と、クラフトビール製造販売の株式会社ヤッホーブルーイングがコラボレーションし、2024年10月3日から10月11日の間、軽井沢産ホップでつくられたクラフトビール！1年に1度の特別なイベント「フレッシュホップエール開栓祭」初開催します。この時期限定のクラフトビールを思う存分味わっていただくために、チェックインからチェックアウトまで好きなだけビールが飲めるほか、特別なビールの美味しいヒミツを知る、「フレッシュホップセミナー」を開催します。今年のフレッシュホップエールの日である10月3日には、「フレッシュホップエール スペシャルナイト」を実施し、参加者全員での乾杯式や、ヤッホーブルーイングのブルワーによる特別セミナー、TAMARIBA音楽ライブなどで記念すべき日を盛り上げます。
＊「フレッシュホップエールの日」とは
ヤッホーブルーイングでは、「夏に軽井沢の畑で収穫したホップでビールを仕込み、秋にはできたてのフレッシュホップエールを飲むという文化を根付かせたい」という思いから、毎年10月の第一木曜日を「フレッシュホップエールの日」と独自に定め、特別な日としてイベントを行っています。
背景
本コラボレーションは、軽井沢産ホップで作られた1年に1度の特別なビール、「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」を、多くの方々に楽しんでいただきたいというヤッホーブルーイングの想いと、「いつものメンバーで、気軽に素敵な時間を過ごしてほしい」という星野リゾート BEB5軽井沢の想いが合わさり、今年初めて開催されます。クラフトビール好きな方はもちろん、イベントの雰囲気を味わいたい方もお楽しみいただける企画です。
「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」とは
ヤッホーブルーイングが手掛ける軽井沢エリア限定醸造のクラフトビールです。ホップとは、ビールをつくる上で欠かせない原材料のひとつで、独特の香りや苦みの成分になります。ホップは品質の劣化を防ぎ長期保存できるようにするために、一般的には熱処理乾燥させたものや、ペレット状に加工されたものがよく使われます。それに対し「フレッシュホップエール」には、収穫後に熱乾燥などの加工をしていないホップを使うのが決まり。生のホップでしか表現できない、青々しい草のような香りと穏やかな苦み、みずみずしい風味が特徴です。
特徴１ チェックインからチェックアウトまで！24時間オープンのBEBカフェだからこそ、好きな時に、好きな場所でフレッシュホップエールが楽しめる！
軽井沢エリア限定！ヤッホーブルーイングが醸造するこの時期にしか飲めない特別なビール「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」をチェックインからチェックアウトまで、好きなだけ楽しめます。24時間利用OKなパブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」で、みんなとかかり火を囲みながらビールに合うおつまみをシェアしたり、カードゲームやボードゲームで遊んだりと、素敵な時間を過ごせること間違いなし！また「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」の他に、同シリーズ「ペールエール」や「山の上ニューイ」なども選べるので、飲み比べもできます。ノンアルコールのホップティーと低アルコールビールも用意しているので、その日の気分に合わせてみんなと楽しめます。
■料金：フリーフロー 4,000円（税込）／単品 500円～（税込）
■提供時間：フリーフロー 15時～翌日11時まで／単品 24時間
■場所：BEBカフェ
特徴２ 製造は1年に1度きり！特別なビールの美味しさのヒミツを知る「フレッシュホップセミナー」を開催！
1年に1度の特別なビールをより美味しく楽しめるようになる、「フレッシュホップセミナー」を開催します。1回15分のセミナーを1日4回実施し、「そもそもホップとは？」、「何が特別？」など、ビールの基本から製造の裏側まで、全て知ることができます。さらには「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」と同シリーズの「ペールエール」の飲み比べも体験できるので、実際にクラフトビールの味わいの違いや面白さを知ることで、その後の夕食やナイトタイムのビールがより一層美味しく感じること間違いなしです！
■料金：無料（20歳以上限定）
■時間：15:30～、16:30～、18:30～、19:30～（1回15分）
＊10月3日はスペシャルナイト特別セミナーのみ 19:00～21:00の間
■場所：パブリックスペース「TAMARIBA」
■含まれるもの：セミナー、クラフトビール飲み比べ
特徴３ 夜限定のフレッシュホップエールと音楽でチルナイト！
ビールを楽しむメインタイムである夜のTAMARIBAを、音楽でチル空間に演出します。BEB5軽井沢のフロントにあるDJブースで、100枚以上のレコードから選んだ曲を流します。もちろんお客様からのリクエストも大歓迎です！かがり火を囲んで特別なビールを片手に、いつものメンバーとチルなナイトタイムを過ごせます。
■時間：18:00〜24:00
10月3日は「フレッシュホップエール スペシャルナイト」開催！
イベントの初日である10月3日は、今年のフレッシュホップエールの日。それを記念して、乾杯式や特別セミナー、音楽ライブ、クイズ大会などを開催します。この時期にしか飲めない軽井沢産ホップでつくられたビールの開栓をお祝いし、乾杯限定でホップを浮かべた軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエールを振る舞い、ブルワーと参加者全員による「フレッシュホッパーズ！」の掛け声で乾杯！TAMARIBAでの音楽ライブはビールを飲みながら、テンションが上がるナイトタイムを過ごせます。この日限りのスペシャルな夜は、宿泊者はもちろん日帰りの方の参加も可能ですので、どなたでも気軽にお越しいただけます。
■時間：19:00～21:00
■入場料：無料
■予約：不要
■対象：宿泊者、日帰り
概要
期間：10月3日(木)〜10月11日(金)
時間：24時間（チェックイン～チェックアウトまで）
料金：クラフトビール 単品 500円～/フリーフロー 4,000円＊宿泊者限定
場所：TAMARIBA
予約：不要
対象：宿泊者 ＊10月3日のスペシャルナイトのみ日帰り利用可
星野リゾート BEB5軽井沢
「居酒屋以上 旅未満 みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする、若い世代のためのホテル。24時間利用可能なパブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」がその象徴。軽井沢星野エリアの入り口に位置し、徒歩圏内でショッピングや温泉、食事が楽しめます。
所在地 ：〒389-0195 長野県軽井沢町星野
電話 ：050-3134-8094（星野リゾート予約センター）
客室数 ：73室・チェックイン：15:00／チェックアウト：11:00
料金 ：1泊 9,000円～（2名1室利用時1名あたり、税込、食事別）
アクセス：JR軽井沢駅からタクシーまたは西武バスで15分
ＵＲＬ ：
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/beb5karuizawa
株式会社ヤッホーブルーイング
「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、『よなよなエール』を始めといた品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。
